當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>日式風(fēng)炸雞塊的做法(外酥里嫩的蜂蜜黃油炸雞塊)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(33)
大家好,這里是楊爸的育兒經(jīng),主題介紹簡(jiǎn)單的育兒輔食和育兒知識(shí),只為分享對(duì)孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

在我們的日常生活中,
相信很多孩子對(duì)于油炸類(lèi)的美食應(yīng)該非常喜歡吃。
雖然很多父母都知道這個(gè)類(lèi)型的美食對(duì)于孩子的身體健康并不是太有利,
但如果是在家里親自烹飪的話(huà),
我們不僅可以從初炸的食用油這個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行良好把控,
而且還能讓油炸美味變得更加的風(fēng)味獨(dú)特。

就拿今天分享的這款蜂蜜黃油炸雞塊來(lái)說(shuō),
它應(yīng)該算是家中孩子非常愛(ài)吃的油炸款式之一。
而且筆者在做這款美食的時(shí)候,
特意給大雞腿做了一個(gè)脫骨處理,
加上芝麻,蜂蜜,黃油的簡(jiǎn)單炒制,
成品的炸雞塊甚至比一般單純的炸雞塊更加的甜鮮誘人。
如果您對(duì)今天這款育兒美食也非常感興趣的話(huà),
不妨來(lái)看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。

【美食名稱(chēng)】:蜂蜜黃油炸雞塊。
【準(zhǔn)備原料】:手槍雞腿3個(gè),固體黃油25g,蜂蜜三勺,半個(gè)檸檬的檸檬汁,兩勺料酒,兩勺蠔油,一勺生抽,三克白砂糖,1g的鹽和雞精,少許的胡椒粉,適量的蒜末,兩個(gè)雞蛋的雞蛋液,35g淀粉,熟白芝麻6克。

第一步:首先把準(zhǔn)備好的手槍雞腿進(jìn)行一個(gè)脫骨處理,切成小塊之后,放入一個(gè)大碗中,加入準(zhǔn)備好的料酒,蠔油,生抽,白砂糖,鹽,雞精,胡椒粉,蒜末,均勻抓捏30秒后腌制入味15分鐘。

第二步:隨后準(zhǔn)備一鍋180ml七成油溫的滾油,按照正常的炸雞操作步驟,先把腌制好的雞塊放入蛋液中裹制一下,然后在放入淀粉中裹制一圈,之后直接放入油鍋中,油炸至表皮金黃微焦撈出控油。

基本上只要能炸至下面這張圖的色澤就可以撈出來(lái)了。

第三步:另起鍋,把黃油加熱融化,加入準(zhǔn)備好的蜂蜜和檸檬汁適當(dāng)翻炒幾下,然后把炸好雞塊倒入其中,顛鍋翻炒一分鐘左右,撒上準(zhǔn)備好的白芝麻就可以出鍋品嘗了。

相對(duì)于今天這款育兒美味來(lái)說(shuō),
你是不是感覺(jué)還算不錯(cuò)呢?
如果您對(duì)今天這款美食也非常喜歡的話(huà),
我把自己在家動(dòng)手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里,如果你還想了解關(guān)于育兒的更多美食和知識(shí),不妨多多關(guān)注我吧!如果您對(duì)文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會(huì)為你非常詳細(xì)地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經(jīng)個(gè)人原創(chuàng),歡迎多多點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注、評(píng)論哦,我們明天不見(jiàn)不散。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-487453.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖