導讀或許，工作狂的你還在日以繼夜地奮斗？再忙的日子，也請不要虧待了自己的胃。有品位的宵夜，才能配得上如此高貴的你。扇貝鮮美有勁道，粉絲入口細滑，一道經典的美食搭....

或許，工作狂的你還在日以繼夜地奮斗？再忙的日子，也請不要虧待了自己的胃。有品位的宵夜，才能配得上如此高貴的你。扇貝鮮美有勁道，粉絲入口細滑，一道經典的美食搭配，給奮斗的夜晚補充一股溫暖的能量，前進路上的你，其實永不孤單。

By 吃貨研究院 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 扇貝 6只
• 粉絲 50克
• 白皮蒜 1顆
• 干辣椒 7個
• 香蔥 適量
• 姜 適量
• 鹽 適量
• 油 適量
• 生抽 3克

做法步驟

1、粉絲放入水里浸泡1小時。

2、將蒜、干辣椒、姜、香蔥放入鍋中爆香，放入生抽和鹽調味

3、扇貝洗凈后，鋪上泡好的粉絲和扇貝肉

4、灑上調味料在扇貝肉上放調好的配料。

5、放入美的特制微蒸罩里面,水槽注滿水即可。

6、放入微蒸爐蒸2分鐘。

7、撒上一些蔥花即可上桌

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