導讀難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料蓮藕150蘆筍200洋蔥1/4ge鹽醬油黑芝麻少許1.準備好材料！藕切成片裝泡一下清水備用！蘆筍用手卡成小段，長度看....

難度：切墩(初級)	時間：10分鐘左右
主料
蓮藕150	蘆筍200
洋蔥1/4ge	鹽
醬油	黑芝麻少許

1. 準備好材料！藕切成片裝泡一下清水備用！蘆筍用手卡成小段，長度看自己所愛程度啦！蘆筍用開水焯一下斷生，被開水焯過的綠色菜類都能保持漂亮的綠色！備用！

2. 起鍋倒油，藕片從水里撈出放入油鍋爆炒，藕片生熟度個人自己拿捏！我喜歡生一點！翻炒幾下倒入焯過的蘆筍，快速翻炒幾下！放入切成絲的洋蔥，翻炒至洋蔥斷生，倒入醬油調味！基本不用放鹽啦！口味重的自己可?辣椒，胡椒啥的一起調味！出鍋！撒點黑芝麻香香哦！