發布時間:2024-11-24閱讀(16)
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辛苦忙碌了一天,在難得的休息時間,自然要做一些美食,來好好犒勞一下自己啦。我對香氣四溢的肉肉可以說是情有獨鐘,喜歡那種咬一口唇齒留香的感覺,怎么吃也不覺得膩,覺得這樣才算是最幸福的吃飯啊。其中,美味解饞的蒜香口菇牛肉就是很棒的享受啊,讓人吃一口就不想放下筷子啦。

做好了的蒜香口菇牛肉一端出來,香味飄散到四周,這時候,就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音,我能多吃一大碗米飯。接下來,我們就簡單地跟大家說一說教你營養解饞的蒜香口菇牛肉,美味過癮超下飯,大家都吃嗨了!

美味的蒜香口菇牛肉
食材:牛肉、桃園建民西瓜醬、蒜瓣、口菇、胡椒粉、醬油、蠔油、鹽、料酒、淀粉
做法:1、先把所需要的食材處理好,把牛肉沖洗干凈,去掉血水等雜質,切成小塊;

2、接下來,把蒜瓣洗凈,去掉外皮,切成蒜片;口菇沖洗干凈,去掉雜質,切成小片;
3、往盛著牛肉的盆里,加入適量的醬油、蠔油、鹽、料酒、淀粉,攪拌均勻,把牛肉腌制一下;

4、然后把鍋燒熱,放入一點黃油,再放入腌制好的牛肉,等到把牛肉煎熟之后,盛出來;
5、熱鍋燒油,放入蒜片炒香,放入口菇,翻炒一會兒,放入牛肉,加入適量的桃園建民西瓜醬、鹽,翻炒到食材成熟入味;即可;

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