導讀家常肉片炒花菜，淋幾滴豪吉麻辣汁更是過癮ByIAOAN用料菜花300克豬肉150克鹽適量雞精1克花生油20克椒鹽1勺鹽2克做法步驟1、花菜用清水沖洗干凈，再....

家常肉片炒花菜，淋幾滴豪吉麻辣汁更是過癮

By IAOAN

用料

• 菜花 300克
• 豬肉 150克
• 鹽 適量
• 雞精 1克
• 花生油 20克
• 椒鹽 1勺
• 鹽 2克

做法步驟

1、花菜用清水沖洗干凈，再把水倒掉

2、鍋中倒入適量油燒熱，再加入青蒜爆香

3、再倒入瘦肉片

4、炒勻

5、再倒入花菜

6、炒勻

7、途中加點水，這樣花菜比較容易熟透

8、炒到花菜8分熟時放椒鹽

9、雞精，鹽，毫吉麻辣汁炒勻即可

10、出盤啦

11、好吃又過癮

12、晚飯來一盤超過癮

小貼士

調味料根據自己的喜好

菜花的營養功效

防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能，促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，維護血管韌性

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