導(dǎo)讀用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！4月，遇到這堿性水果別手軟，現(xiàn)在正是上市季，好吃還便宜....

用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

4月，遇到這堿性水果別手軟，現(xiàn)在正是上市季，好吃還便宜

隨著人們生活質(zhì)量的提高，近年很多人對養(yǎng)生越來越關(guān)注。除了努力鍛煉與良好的睡眠外最受大眾歡迎的方法就是用健康的飲食習(xí)慣調(diào)養(yǎng)了。平時不但要多吃一些新鮮的蔬菜，水果也是必不可少的。雖然我們現(xiàn)在一年四季的水果都能吃得到，但人的身體最好要順應(yīng)天地四時，蔬菜水果還是吃應(yīng)季的好，不僅價格實惠而且純天然無公害。三四月份菠蘿上市，如今正是當(dāng)季的時候。今天接女兒放學(xué)的時候看見門口有賣菠蘿的販子，滿滿一卡車的菠蘿散發(fā)出一股酸酸甜甜的香氣光聞聞就讓人想流口水。一問價格十塊錢2大個特別實惠于是我立馬掏錢買了幾個回家 。

菠蘿是一種堿性水果，維生素含量特別高，每100克菠蘿果實中所含的維生素C就高達(dá)30毫克。它的吃法多種多樣不僅可以作為水果直接吃，還能將它們做成菠蘿派、菠蘿咕嚕肉等很多美味。

今天給大家分享一道更獨特的菠蘿做法——涼拌菠蘿。這是云南的西雙版納傣族人特別喜歡一道美食，我第一次聽見也是覺得很神奇想著會不會是黑暗料理，但當(dāng)它入口的那一刻我就瘋狂的愛上了它，菠蘿塊的每個切面都均勻的沾滿了辣椒。菠蘿的酸甜與辣椒的火辣完美融合，真的超級好吃又過癮。南方人這樣吃菠蘿，北方人表示：難以下咽，南方人表示：好吃得很。

這道涼拌菠蘿簡單好吃，特別酸辣開胃喜歡這種熱帶風(fēng)美食的朋友，一定要買點菠蘿回來嘗試一下噢一下噢～

【涼拌菠蘿】

食材，菠蘿一個，食鹽兩勺，辣椒面一勺。

做法：

步驟一：首先把菠蘿的外皮消掉清洗干凈，再切成小方塊。

步驟二：再把菠蘿放入清水中加入一勺，食鹽浸泡10分鐘左右，這樣可以去掉菠蘿里面的菠蘿酶，口感香甜。

步驟三：浸泡好多菠蘿控干水分，加入食鹽辣椒面調(diào)味。

步驟四：戴上一次性手套抓拌均勻，裝盤就可以開吃啦！

步驟五：

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