導(dǎo)讀，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于麻辣牛肉最正宗的做法大全?跟著小編一起來(lái)看一看吧!麻辣牛肉最正宗的做法大全準(zhǔn)備好泡菜牛肉牛肉先切成2CM厚的片再把肉切成條，放入姜料....

，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于麻辣牛肉最正宗的做法大全?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

麻辣牛肉最正宗的做法大全

準(zhǔn)備好泡菜牛肉牛肉先切成2CM厚的片再把肉切成條，放入姜料酒清洗，再倒入清水浸泡半小時(shí)加入蘿卜泡菜和辣椒，醬牛肉燉煮45分鐘，之后撈出肉條，湯就可以喝了做了兩種口味，這種是用麻椒花椒八角醬油老抽調(diào)成的湯肉條撈出晾干倒入菜籽油，把肉條放進(jìn)去煸炒調(diào)辣椒料，將干辣椒糖鹽花椒粉放好，炸肉的菜籽油直接倒入辣椒里，攪拌。再把調(diào)好的辣椒料倒入肉條中翻炒，直到肉條顏色變深變硬撈出晾干，完成,