導(dǎo)讀楚天都市報記者曹磊攝影：楚天都市報記者李輝腌魚腌肉炸圓子的“熱年貨”籌備已久，家家戶戶開始進入零食年貨的采購期。記者連日走訪了解到，過年必須要吃的糖果、堅果....

楚天都市報記者曹磊 攝影：楚天都市報記者李輝

腌魚腌肉炸圓子的“熱年貨”籌備已久，家家戶戶開始進入零食年貨的采購期。記者連日走訪了解到，過年必須要吃的糖果、堅果、炒貨、干貨等零食銷量明顯增長，正在成為當(dāng)下的年貨主角。

好消息是，零食年貨的種類、口味比過去更豐富，線上線下的價差不斷縮小，使得年貨檔期的競爭更加激烈，價格也更親民。

堅果糖果消費量增加兩成

“新年到，吃糖果！”近幾日，記者在漢口中百倉儲、后湖家樂福、武昌武商量販等多家超市里都看到各種漂亮的糖果被擺在了顯眼位置。

“不會買很多，但絕對不能少，過年肯定要吃新年糖。”正在選購的林阿姨稱，新年糖果的種類越來越多，讓人各種口味都想嘗一嘗，不自覺就會買下不少。

在漢口集家嘴的糖果批發(fā)一條街里，各家鋪位上的糖果也是琳瑯滿目。經(jīng)營各個檔次品牌糖果的彭師傅告訴記者，各類大品牌的糖果市場從元旦開始都出現(xiàn)了銷量增長：“今年過年比較早，年貨采購的高峰期也提前到了，這幾天的走貨量都比較大。”

在糖果街對面的堅果炒貨一條街里，記者同樣看到了接踵摩肩的熱鬧場景。各個鋪位上的開心果、松子、碧根果、腰果、夏威夷果、巴坦木果等主流品類依然成為市民們采購的首選。有商戶稱，與去年12月相比，堅果、果干等品類的消費量至少提升了兩成，但價格依舊保持穩(wěn)定。

記者從多位糖果批發(fā)商處也了解到，元旦后的糖果批發(fā)價按照不同品牌，每斤比此前略漲了1、2元，依然屬于親民價，銷量卻漲了20%到25%，已經(jīng)進入年貨采購的高峰。

線上線下價格幾乎不存在

與往年相比，記者探訪的線上網(wǎng)購平臺和線下實體市場的糖果、干貨、堅果、炒貨等零食的價格幾乎沒有差距，這也豐富了更多人的選擇。

在漢口北的糖果批發(fā)市場里，記者發(fā)現(xiàn)不少人拿著手機尋找對應(yīng)相同的糖果，來比對價格和貨品。“我們逛了半天，發(fā)現(xiàn)在網(wǎng)上看好的幾個糖果品種和這里的價格差不多。”市民黎女士說，往年她會直接在網(wǎng)上買糖果堅果等零食年貨，但今年經(jīng)過琢磨發(fā)現(xiàn)，即使經(jīng)過滿減優(yōu)惠之后，線上線下同品類的零食價格都差不多：“線下可以品嘗再買，選擇會多一些。”

對此， 業(yè)內(nèi)人士稱，糖果的消費市場相對穩(wěn)定，近兩年在批發(fā)市場里的走貨更快，價格相對比較透明，加上更多商家和電商平臺都打出“線上線下一個價”，只是在促銷方式上有些不一樣，這都讓糖果、堅果、炒貨等快消品的價差在不斷縮小。

此外，在江漢路揚子街經(jīng)營多年糖果的游女士告訴記者，線上線下的競爭重點早已不是價格，而是包裝和品類：“線下市場的大眾口味、走量糖果比較多，線上則以國潮、網(wǎng)紅和新式創(chuàng)新口味的糖果居多，走差異化路線，這樣在價格上就沒有可比性。”

搭配采購零食或更加劃算

探訪中，記者發(fā)現(xiàn)各種堅果、糖果的價格雖然并未出現(xiàn)大幅上漲，整體水平依然親民，但如果想將好吃的零食年貨“一網(wǎng)打盡”還不是很便宜。為了省錢，有市民將不同堅果或糖果進行“混搭”購買，從而獲得更大的議價空間。

在集家嘴的堅果市場里，市民劉女士將價格相近但不同的開心果和夏威夷果一共稱了三斤，然后與商家議價：“我就讓他按一個折中價來算。”李女士說，這種混搭議價的辦法更適合購買品類更多的消費者：“那樣議價的主動權(quán)更高，還可以選品質(zhì)更好的貨，數(shù)量自己定，相對來說更劃算。”

如果遇到堅果、炒貨、糖果等零售兼營的商戶，這樣混搭采購的方法更能夠讓消費者用最實惠的價錢買到更多的零食年貨。

業(yè)內(nèi)介紹，按照規(guī)律，臨近春節(jié)前的一兩周會是年貨價格走高的檔期，而后隨著過年越來越近，堅果、糖果等零食的價格可能會因為最后出貨而略微降價。

此外，市場人士也提醒，批發(fā)市場里的堅果大多放在大袋子里，然后擺到貨臺上銷售，壓在下面的貨品可能品質(zhì)參差不齊，所以最好在買之前深翻一下袋子，看看下部貨品的質(zhì)量。有條件的話，最好自帶標(biāo)準(zhǔn)秤來復(fù)秤，避免遇上“八兩秤”。