導讀不少朋友在家里養花種菜，比如在家里養一些綠蘿、君子蘭、多肉等等，既能凈化空氣，還能愉悅心情，但是還有一種花卉，不僅能看花賞葉，而且還能吃，集花卉蔬菜功能于一....

不少朋友在家里養花種菜，比如在家里養一些綠蘿、君子蘭、多肉等等，既能凈化空氣，還能愉悅心情，但是還有一種花卉，不僅能看花賞葉，而且還能吃，集花卉蔬菜功能于一身，擁有這么多功能的還是一盆吊蘭。是不是很神奇？跟花花一起來看看吧。

這種吊蘭就是牡丹吊蘭。牡丹吊蘭也有一些其他的名字，比如太陽玫瑰、羊角吊蘭。它不僅能用來觀賞，凈化空氣，還能做菜，尤其是春天，是牡丹吊蘭的生長期，會長出很多的嫩芽和新葉，不僅長得茂盛而且顏色翠綠，它的新葉我們就可以采摘來制作菜品。

牡丹吊蘭中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、葉酸，對人有很多好處，尤其對內臟還能起到一定的保護作用，所以在春天的時候可以食用一些牡丹吊蘭，能夠有清熱解毒、降火、消炎等作用，一般常用方法就是制作涼菜。從頂端剪下3-10公分長短的新葉，用水焯過，去除花中的草酸和土腥氣，接下來就可以按照自己的口味進行調制，依據個人口味加入一些姜、蒜、辣椒。

我們平時在養護的時候，方法也很簡單，牡丹吊蘭抗性強，好成活，一到兩年換盆一次，保持土壤疏松肥沃，而且每次換盆的時候可以在盆底墊上有機肥料，比如一些腐殖質、幾塊肥餅，這樣一年不用施肥，后期也會有充足的營養。同時最好吧吊蘭放在南陽臺或者是陽光充足的地方，避免太陽直射，散照光充足，更加有利于吊蘭進行光合作用。進入夏秋之際，就是它的花期，會在頂端開出紅色的小花，觀賞價值就更高了。

這種牡丹吊蘭不僅非常好養，而且還很好繁殖，春天剪下幾株枝條，大約十公分就可以，然后把底部的葉片修剪一下，保留一到兩片葉子，然后用普通的花盆和營養土，牡丹吊蘭對土壤的要求不高，所以自己配比的土壤也可以，在扦插之前，也要保證土壤濕潤，然后將枝條插在土壤中，澆定根水，放在溫暖的地方，緩苗一周，大約兩周以后就可以看到吊蘭抽出了新芽，就說明扦插成活了。

現在就是扦插牡丹吊蘭的最好時機，趕緊看看誰家里有就剪下幾段，移到家里種植吧。春天吃完了夏天還能看花，實在很劃算，趕緊試試吧。