導(dǎo)讀秋后第一天上班，困乏難耐~想嗦碗粉回回神，可一想到那熱乎乎的湯，又感覺不太合適。干脆用冰箱里剩下的食材，做個涼拌包子好了。不用和面揉面，在家也能輕松get皮....

秋后第一天上班，困乏難耐~

想嗦碗粉回回神，可一想到那熱乎乎的湯，又感覺不太合適。

干脆用冰箱里剩下的食材，做個涼拌包子好了。

不用和面揉面，在家也能輕松get皮薄餡大的包子，一口流汁，解饞又飽腹。

內(nèi)餡我用到了玉米、胡蘿卜、豆角等食材，你們可以根據(jù)自己的喜好，隨便加。

我稍微重口，喜歡搭秘制蘸醬一起吃，汁濃味香，多吃也不膩。

口味淡的小伙伴，蒸熟后不加任何東西，味道也很不錯。

一口一個的蔬菜包，簡單美味，趕緊做給家人嘗嘗吧！

餛飩皮、玉米、胡蘿卜、豆角、火腿腸

調(diào)料：生抽、蠔油、胡椒粉、鹽

醬汁：

蒜末、蔥花、小米辣

芝麻、辣椒面、熱油

生抽、香醋、蠔油、糖

今天用了豆角，咬下去吧唧吧唧的脆爽~

清新的顏色看著就舒服~

咱們今天雖然做的蔬菜包，但我偷偷加了點淀粉腸，顏色更好看，加上家里常見的調(diào)料，一起攪拌勻就完事了~

取一張餛飩皮，餃子皮也行。

可以稍微搟大一點，這樣包出來的包子會更大~

熱水上鍋，大火蒸15分鐘就搞定了~

看看看，是不是個個皮薄餡大的，里面的餡多的能溢出來。

我還喜歡搭個秘制蘸醬一起吃，減肥的朋友就不放油~調(diào)料我都放左手邊了，記得一鍵三連不迷路。

蘸上這小蘸醬，簡直美滋滋阿~

省事點就直接把醬汁給倒進去，一通亂拌。

色香味俱全，夏天午餐和晚餐，有這一盤就夠啦！