導(dǎo)讀世界上最治愈的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來(lái)給大家更新美食菜譜啦！立秋之后，天氣涼爽了不少，同時(shí)氣也比較干燥，容易造....

世界上最治愈的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來(lái)給大家更新美食菜譜啦！

立秋之后，天氣涼爽了不少，同時(shí)氣也比較干燥，容易造成嗓子干癢，有痰吐不出。因此秋天的飲食還是應(yīng)該以滋陰養(yǎng)肺為主，所以要多吃一些既有清熱作用又可滋陰潤(rùn)燥的食物，如梨子，銀耳等食物。

說(shuō)到梨，人們一定會(huì)想到止咳平喘的雪梨冰糖水，那是既清甜又潤(rùn)肺的美食。梨味甘性寒，有潤(rùn)肺，清心，止咳，消痰，利尿的作用，梨中富含的配糖體和鞣酸，能夠起到祛痰止咳的作用，所以常吃梨可以滋養(yǎng)咽喉。那么，今天小廚就做大家分享一道簡(jiǎn)單好喝的無(wú)花果雪梨糖水，立秋后，最該給孩子喝這湯，5塊錢煮一碗，化痰止咳又潤(rùn)肺。

【無(wú)花果雪梨糖水】

食材：無(wú)花果3個(gè)，雪梨1個(gè)，冰糖適量。

烹飪方法：

步驟一：首先把所有食材都準(zhǔn)備好。

步驟二：雪梨去皮洗凈然后切成小塊備用，雪梨的芯是不要的，因?yàn)檠├嫘颈容^酸。

步驟三：無(wú)花果清洗干凈去蒂，用刀切成小塊備用。

步驟四：把切好的雪梨塊倒入臻米升降電火鍋中，一次加入足夠的清水。

步驟五：選擇火鍋功能，蓋上蓋子，這個(gè)鍋真不錯(cuò)，既能吃火鍋，也可以蒸菜，煮粥，用來(lái)吃火鍋還可以把食材升降到最上面，超級(jí)方便！

步驟六：煮開后再煮上一兩分鐘，把無(wú)花果塊倒入鍋中再次煮開。

步驟七：放入冰糖調(diào)味，待冰糖完全溶解了。

步驟八：撒上少許枸杞點(diǎn)綴，即可關(guān)火出鍋，一道簡(jiǎn)單好喝的無(wú)花果雪梨糖水就做好了。

小提示：

1、無(wú)花果烹煮時(shí)間不宜過久，所以梨子煮好后再放無(wú)花果煮開即可。

2、梨子本身帶有甜味，冰糖就根據(jù)個(gè)人口味適量添加即可。

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