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發(fā)布時間:2024-11-19閱讀(12)
,今天小編就來說說關(guān)于炒日本南瓜怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

炒日本南瓜怎么做好吃
先將南瓜用鐵刷表皮刷干凈,因?yàn)槟瞎掀ず軤I養(yǎng)不要去掉,而且今天的做法可以讓它也很軟很好吃~備好材料洗凈后的南瓜剖半、去籽切成滾刀塊狀備用洋蔥也切成絲狀備用油鍋倒入適量的油,中小火煸炒洋蔥,一直到洋蔥散發(fā)出香味,有點(diǎn)變軟的樣子。加入南瓜塊下去大火翻炒接著加入醬油,加入醬油以后要記得轉(zhuǎn)中小火,避免沾鍋喔!不斷翻炒翻炒后準(zhǔn)備蓋上鍋蓋,全程沒有再加水啰!雖然感覺好像很干,但是蓋鍋悶后水分會越來越充足,記得火不要太大、時時開蓋翻攪一下即可。會發(fā)現(xiàn)南瓜漸漸軟化,等到覺得南瓜軟化以后,加入一湯匙的蜂蜜調(diào)味,沒有蜂蜜的話,二砂糖也是OK的。燜煮到南瓜用筷子輕輕插都可以穿透即可,南瓜軟爛程度依照個人喜好去調(diào)整烹調(diào)時間。起鍋前灑點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴會更美~如果沒有的話也可以省略,或者是家中有黑/白芝麻會更日式。這樣一道好吃的日式無水燒南瓜就完成啰!煮完以后才發(fā)現(xiàn)一次煮兩顆真的好大一盤呢不過令我驚訝的是,居然幾乎被我家兩個孩子掃掉半盤,整盤沒幾分鐘就吃光光了耶!而且挑嘴的小孩居然跟我說,洋蔥和蔥這樣炒好好吃,真是令我太有成就感了~我爸媽聽到我說這道料理都不用加水都非常驚訝,不斷問做法,說沒有水南瓜怎么可以那么軟~南瓜煮得綿軟,我家人都不用配飯,直接單吃就吃光啦,大家有機(jī)會也可以試試看喔。,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-480773.html
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