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發(fā)布時(shí)間:2024-11-19閱讀(14)
黃瓜是現(xiàn)在的應(yīng)季蔬菜,其肉質(zhì)脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香,物美價(jià)廉,深受食客的喜愛(ài)。初秋可要珍惜吃本地黃瓜的機(jī)會(huì)哦,錯(cuò)過(guò)又要等一年!
黃瓜這么拌,閨蜜老是來(lái)打包,酸辣開(kāi)胃嘎嘣脆,每次吃飯總吃撐。跟著哈妹一起看看美味的涼拌黃瓜的做法!喜歡可以在家做做看,超美味!
金針菇?jīng)霭椟S瓜
配料:黃瓜半根、胡蘿卜半根、金針菇100g、大蒜4瓣、小米椒2個(gè)、香油一勺、香辣醬一勺、花椒油一小勺、味極鮮一勺、白醋兩勺、蠔油一勺、香菜適量、白芝麻適量、白糖少許 烹飪步驟:1.青瓜胡蘿卜切絲,青瓜稍微切粗一點(diǎn)

2.金針菇去根,入開(kāi)水煮熟,

3.撈起過(guò)涼開(kāi)水

4.把金針菇放入裝青瓜胡蘿卜的容器里

5.加入上述的所有調(diào)料

6.拌勻即可

7.裝盤(pán)后撒入白芝麻即可

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