導讀#小組博物館#無風無雨也無雪，今日的天空陰沉沉的。這就是重慶冬天的日常，陰冷。無論大雪小雪，對我們來說就是一個節氣，很少真的見到漫天的雪花飛舞。早上起來用烤....

#小組博物館#

無風無雨也無雪，今日的天空陰沉沉的。這就是重慶冬天的日常，陰冷。

無論大雪小雪，對我們來說就是一個節氣，很少真的見到漫天的雪花飛舞。

早上起來用烤箱烤上兩條紅薯，烤紅薯的香味慢慢升起彌漫在屋子里，驅散了不少寒意。烤好了取出來剝開皮，一口下去，暖暖的甜甜的直達心窩。

記憶中最好吃的烤紅薯是小時候在農村吃的，那時的農村都是柴火灶，飯煮好后將紅薯放進未燃燼的柴火灰里，用柴火的余溫將它慢慢悶熟，當香甜的味道飄起來的時候，就是紅薯烤熟了，撥開柴灰，拿出紅薯，拍掉灰，拍灰的時候因為燙手，要不停的左手右手轉換，但決不會掉下去，灰拍完后剝開面皮，迫不及待的一口咬下去，那滋味焦香甘甜軟糯到無法形容。烤紅薯就是要趁熱吃，讓那滾燙香甜充盈口腔。

現在即便農村可能都很少有用柴火灶的了，那柴火烤紅薯的味道已很多年沒再品嘗，這些年吃的烤紅薯無論是外面路邊烤紅薯爐烤的還是自己家烤箱烤的，總覺得不如兒時柴火灶烤的好吃。

也許是回憶的濾鏡放大了那美味吧。