導(dǎo)讀大家是不是覺得雞蛋殼是沒有絲毫作用的呢？一般做完菜都會將它扔掉，但是我要告訴大家的是這雞蛋殼子千萬不要有人，因為它可以做一種美味，這是我媽媽發(fā)明菜式，真的非....

大家是不是覺得雞蛋殼是沒有絲毫作用的呢？一般做完菜都會將它扔掉，但是我要告訴大家的是這雞蛋殼子千萬不要有人，因為它可以做一種美味，這是我媽媽發(fā)明菜式，真的非常的好吃。每次媽媽做這道菜的時候，我都非常的開心，真的好吃到停不下來，可惜媽媽不是經(jīng)常做這道菜。

這道菜的用料非常復(fù)雜，豌豆玉米胡蘿卜火腿腸全部加工成丁狀，這么多配料，一看就是非常美味的菜。

雞蛋取蛋清留蛋黃在蛋殼里面，注意啊，只要在頂部開一個小口就可以了，千萬不要將蛋殼弄碎。

然后將切好的配料跟糯米攪拌均勻，再塞進蛋殼里面，怎么樣這道菜是不是非常簡單呢？而且味道非常棒。

為了防止蛋殼里面的餡料漏出來，媽媽還包上了錫箔紙，然后再放到蒸籠里面蒸熟就可以食用了。

蒸好的雞蛋長這個樣子，雖然外表看起來不怎么樣，但是里面的餡料真的非常的好吃，而且非常有趣味性。