發布時間:2024-11-19閱讀(15)
“舌尖上”的誘惑
第四屆隴上美食博覽會暨蘭州老街美食節火熱開幕

色香味俱全的美食。

道道美食讓人垂涎欲滴。奔流新聞·蘭州晨報記者 玄絲雨 攝
每日甘肅網7月4日訊(奔流新聞·蘭州晨報記者 玄絲雨)7月3日下午,由甘肅省商務廳、甘肅省市場監督管理局、蘭州市人民政府主辦的第四屆隴上美食博覽會暨蘭州老街美食文化節在蘭州老街火熱開幕。本次美食博覽會將持續到7月12日。
本屆美食博覽會是第28屆蘭洽會的重要活動之一,通過節會的舉辦,旨在提振餐飲行業消費信心,促進餐飲文化交流,激發消費需求,引導生產、流通、消費全面復蘇。
本屆美食博覽會以“金城逢盛會·隴上美食節”為主題,匯集了省內精品名宴、特色小吃和隴貨精品,種類琳瑯滿目;集旅游、文化、美食和城市風貌展示為一體,看美景、品美食,盡享蘭州名街古巷與美食融合的全新體驗,綜合“吃、喝、玩、游、購”于一體,讓廣大賓客“既飽口福又飽眼福”。
據介紹,本屆美食博覽會還專題發布了甘肅美食“一書一網一程序”。“一書”即《甘肅美食薈萃》,圖文并茂展示全省96個小吃、48個名店、139個名菜;“一網”即“甘肅美食地圖”,展示甘肅各市州美食信息,方便群眾電話訂餐高效;“一程序”即甘肅美食地圖微信小程序,匯集全省928家特色餐飲,消費者可通過微信小程序,一網全知甘肅美食,一鍵導航直達門店,滿足個性化、品質化、多樣化的飲食消費需求。
據了解,本屆美食博覽會參展企業數量和規模超過歷屆蘭洽會美食節,在200余家企業中,有隴上美食精品菜肴展示50余家,共計展示精品菜肴700余個;特色美食品鑒80余家,共計品種200余個;隴貨精品展銷80余家,共計品種400多個。既有經典大菜、又有百姓喜愛的美味小吃,還有精美的“甘味”特色農產品;既能讓賓客飽覽本地特色菜系,又能現場進行美食品嘗,還能帶走各具特色的土特產。
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