導(dǎo)讀喜歡吃春餅又覺得做起來(lái)麻煩的小伙伴看過來(lái)，這款簡(jiǎn)易快手蒸春餅是個(gè)做春餅偷懶的法子，方便又快手，味道也超棒哦～食材：餃子皮20張、無(wú)味植物油適量步驟：1.案板....

喜歡吃春餅又覺得做起來(lái)麻煩的小伙伴看過來(lái)，這款簡(jiǎn)易快手蒸春餅是個(gè)做春餅偷懶的法子，方便又快手，味道也超棒哦～

食材：餃子皮20張、無(wú)味植物油適量

步驟：

1.案板上刷薄油，放一張餃子皮（可以買現(xiàn)成的），皮上刷油疊放一張

2.每張都刷，不必刷很多，最后在立邊周圍刷一下

3.然后搟開成大圓餅（這一步最重要），這個(gè)需要點(diǎn)技術(shù)，耐心慢搟，搟到大約六七寸盤子大小即可

4.大火上汽蒸15分鐘左右，做10張20張均可。一疊張數(shù)多就加點(diǎn)時(shí)間（兩層屜，每張15張，水開后15分鐘左右，時(shí)間僅供參考）

5.趁熱撕開，一點(diǎn)都不粘，很容易揭開

6.裹上喜歡的菜（喜歡什么炒什么，先準(zhǔn)備好炒菜的料，再搟皮蒸餅，蒸的時(shí)候去炒菜，炒好正好餅熟了去揭餅）

7.裝盤，完成