導(dǎo)讀#春耕進(jìn)行時(shí)#紫甘藍(lán)俗稱(chēng)紅甘藍(lán)、紫洋白菜、紫包菜等，屬于十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種。紫甘藍(lán)以紫紅色的葉球?yàn)槭秤貌课唬~球結(jié)球緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤艷麗、抗....

#春耕進(jìn)行時(shí)#

紫甘藍(lán)俗稱(chēng)紅甘藍(lán)、紫洋白菜、紫包菜等，屬于十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種。紫甘藍(lán)以紫紅色的葉球?yàn)槭秤貌课唬~球結(jié)球緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤艷麗、抗寒耐熱、病蟲(chóng)害比較少，產(chǎn)量高且耐貯運(yùn)，可以說(shuō)有著很好的發(fā)展前景。

雖然說(shuō)紫甘藍(lán)好種又好吃，但是在紫甘藍(lán)的種植過(guò)程中，紫甘藍(lán)卻易受5種病害危害：霉霜病、褐腐病、黑腐病、軟腐病和病毒病。綜合防控時(shí)，用藥很關(guān)鍵，能夠更好地促進(jìn)紫甘藍(lán)的生產(chǎn)。

一、紫甘藍(lán)霉霜病

紫甘藍(lán)霉霜病的田間識(shí)別癥狀：

紫甘藍(lán)發(fā)生霉霜病，通常都是從外葉開(kāi)始，在整個(gè)發(fā)育期均可以發(fā)生。

初期癥狀在葉的背面和正面形成深紫色不規(guī)則小斑，隨著病害侵染發(fā)展，擴(kuò)大成大的壞死病斑，病斑特點(diǎn)是中央呈淺黃褐色，邊緣呈深紫色。

另外一個(gè)重要識(shí)別特征是，在發(fā)病初期以上癥狀的同時(shí)，在紫甘藍(lán)葉片背面病部長(zhǎng)出霜狀霉層，多個(gè)病斑互相連接，整片病葉就會(huì)壞死了。

紫甘藍(lán)的田間綜合防控舉措：

紫甘藍(lán)發(fā)生霜霉病與空氣相對(duì)濕度大，結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)有關(guān)。通常都是環(huán)境濕度大的陰雨天發(fā)病嚴(yán)重，故。保護(hù)地栽培紫甘藍(lán)要控制好環(huán)境濕度，要做好通風(fēng)透氣工作。

當(dāng)紫甘藍(lán)發(fā)生霜霉病初期，可選用72%霜脲.錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、69%烯酰.錳鋅可濕性粉劑800倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑800倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液等藥進(jìn)行防治，初發(fā)病時(shí)噴灑，7～10天1次，連噴2～3次。

二、紫甘藍(lán)的褐腐病

紫甘藍(lán)褐腐病的田間識(shí)別癥狀：

雖然說(shuō)褐腐病在紫甘藍(lán)整個(gè)生育期都可能發(fā)生，但是，還是以苗期發(fā)病最為顯著、嚴(yán)重，容易造成大片死苗。

這種病菌主要侵染植株根莖部，被侵染的根莖部變褐，多數(shù)病苗被侵染后，根莖略縊縮為識(shí)別癥狀的重要特征。

病菌會(huì)順著紫甘藍(lán)的根莖部向上和向下發(fā)展，導(dǎo)致紫甘藍(lán)根莖部和幼苗變褐壞死，從而腐爛。在空氣潮濕的環(huán)境時(shí)，病部還會(huì)產(chǎn)生比較稀疏灰白色蛛絲狀物。成株發(fā)病，從根莖部開(kāi)始變褐色腐爛壞死。

紫甘藍(lán)褐腐病的田間綜合防控舉措：

在種植過(guò)程中，紫甘藍(lán)褐腐病發(fā)病與土壤潮濕和環(huán)境濕度大有關(guān)。通常田間濕度大，積水時(shí)間長(zhǎng)，土壤理化性質(zhì)差板結(jié)，栽植過(guò)深或施用未充分腐熟的生糞時(shí)，這種病害就會(huì)比較嚴(yán)重。

對(duì)癥防治，就是不要栽植過(guò)深，不要施用未腐熟的有機(jī)肥，控制好環(huán)境濕度，要注意小澆水，做好田間減排工作，別積水。發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)摘除病葉，減少感染源。

有發(fā)病可能時(shí)，掌握在發(fā)病前，可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、或70%代森錳鋅干懸粉500倍液、40%大富丹可濕性粉劑400倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%速克靈可濕性粉劑2000倍液噴施預(yù)防。

發(fā)病初期，可選用以下藥劑噴霧防治：50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、5%井岡霉素水劑500倍液、72.2%霉霜威水劑600倍液。隔7～10天1次，連續(xù)防治2～3次，為了食用安全，采收前7天停止用藥。

三、紫甘藍(lán)黑腐病

紫甘藍(lán)黑腐病的田間識(shí)別癥狀：

這種病害主要危害紫甘藍(lán)的葉片、葉球和球莖。葉片被病原菌侵染后，會(huì)形成不規(guī)則的淡褐色病斑，邊緣常具黃色暈圈，然后向四周擴(kuò)展，導(dǎo)致葉片變黃枯死。病菌進(jìn)入到莖部維管束后，擴(kuò)展最終導(dǎo)致植株枯萎死亡。

這種病雖然和軟腐病很相似，最直觀的區(qū)別辦法，可以剖開(kāi)球莖，能夠看見(jiàn)維管束全部變?yōu)楹谏蚋癄€，但是沒(méi)有臭味，干燥條件下球莖黑心或呈干腐狀，這是與軟腐病最大的區(qū)別。

紫甘藍(lán)黑腐病的田間綜合防控舉措：

該病菌為細(xì)菌性病害，病菌可在種子或病殘?bào)w遺留在土壤中越冬，種株也會(huì)帶病菌。此外，帶菌菜苗、農(nóng)具、暴風(fēng)雨等，均可以傳播。而且高溫高濕，連作或者偏施氮肥地塊發(fā)病嚴(yán)重。

因此，在綜合預(yù)防中，發(fā)病嚴(yán)重的地塊，與非十字花科蔬菜實(shí)行2～3年輪作比較好。另外要選用抗病品種，播種前對(duì)種子進(jìn)行浸種消毒。加強(qiáng)栽培管理，防治好地下蟲(chóng)害的同時(shí)，還要避免過(guò)旱或者過(guò)澇。

生產(chǎn)中在紫甘藍(lán)黑腐病發(fā)病初期，首先要及時(shí)拔出病株，減少感染源。成株發(fā)病初期，可選用20%龍克菌懸浮液劑500倍液、農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000被液、26%植保靈水劑800倍液，或50%消菌靈可濕性粉劑1000倍液，或45%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液等藥劑，每10天左右噴施病根部或者貼著地面防治1次，連續(xù)防治2～3次。

四、紫甘藍(lán)的軟腐病

紫甘藍(lán)軟腐病的田間識(shí)別癥狀：

紫甘藍(lán)軟腐病主要始于結(jié)球期，發(fā)病初期部位在紫甘藍(lán)的外葉或葉球基部出現(xiàn)水漬病斑，外層包葉中午萎焉，早晚恢復(fù)。隨著病害發(fā)展，外層包葉不再早晚恢復(fù)，病部開(kāi)始腐爛。與黑腐病的最大區(qū)別在于，紫甘藍(lán)軟腐病的病部會(huì)散發(fā)出惡臭味兒。

紫甘藍(lán)軟腐病的田間綜合防控舉措：

紫甘藍(lán)軟腐病為細(xì)菌性病害，病菌主要在田間病株、種株、未腐爛的病殘?bào)w、帶菌害蟲(chóng)，可通過(guò)雨水、灌溉、帶菌肥料、昆蟲(chóng)等媒界傳播。

在紫甘藍(lán)的生產(chǎn)中，對(duì)于軟腐病的綜合防治，首先選用抗軟腐病品種，避免與茄科、瓜類(lèi)，以及其他十字花科蔬菜連作。及早騰地深翻，促進(jìn)病殘?bào)w早早腐爛分解。調(diào)整好排灌系統(tǒng)，非干旱地區(qū)最好采用高畦直播。灌溉時(shí)進(jìn)行溝灌或噴灌，嚴(yán)防大水漫灌。適期播種，播種前對(duì)種子進(jìn)行藥劑處理，減少病菌菌的攜帶。

可以在紫甘藍(lán)軟腐病的發(fā)病初期，選擇噴施3%中生菌可濕性粉劑800倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000倍液、20%噻唑鋅懸浮劑600—800倍液，或88%水合霉素可溶性粉劑1500—2000倍液等藥劑進(jìn)行防治，每10天左右噴施1次，連續(xù)防治2～3次，還可以兼治黑腐病、細(xì)菌性角斑病、黑斑病等。

五、紫甘藍(lán)病毒病

紫甘藍(lán)病毒病的田間識(shí)別癥狀：

苗期感染，心葉扭曲畸形，葉色濃淡不均，隨著病害發(fā)展，葉片不能正常展開(kāi)，上卷、抽縮，不包心，最后植株枯萎壞死。這種病害與蚜蟲(chóng)傳播有很大關(guān)系。

紫甘藍(lán)病毒病的田間綜合防控舉措：

在預(yù)防紫甘藍(lán)病毒的時(shí)候，首先要選擇抗病品種，合理間作、套作、輪作，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔出，適期早播，避過(guò)高溫及蚜蟲(chóng)爆發(fā)季節(jié)。可以說(shuō)苗期防蚜蟲(chóng)很重要，尤其是春季氣溫升高后，要及時(shí)進(jìn)行蚜蟲(chóng)預(yù)防。防蚜蟲(chóng)可用國(guó)產(chǎn)50%的高滲抗蚜威等藥劑進(jìn)行防治。

在紫甘藍(lán)生產(chǎn)中，遇到病毒病，發(fā)病初期可選用以下藥劑進(jìn)行噴灑防治：31%病毒康可溶性粉劑800～1000倍液、20%的嗎啉胍.乙酮可濕性粉劑500倍液、5%菌毒清可濕性粉劑500倍液、0．5%抗毒劑l號(hào)水劑300倍液、20%病毒寧水溶性粉劑500倍液、83增抗劑100倍液，隔10天1次，連續(xù)防治2～3次。采收前7天停止用藥，確保蔬菜食用安全。