導(dǎo)讀2016年9月11日上午9點(diǎn)至12點(diǎn)，貴陽(yáng)新東方烹飪學(xué)院開(kāi)展了一場(chǎng)名師現(xiàn)場(chǎng)教做月餅活動(dòng)，50名幸運(yùn)群眾通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)約，成功參與現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)。學(xué)員到來(lái)老師現(xiàn)場(chǎng)教授制....

2016年9月11日上午9點(diǎn)至12點(diǎn)，貴陽(yáng)新東方烹飪學(xué)院開(kāi)展了一場(chǎng)名師現(xiàn)場(chǎng)教做月餅活動(dòng)，50名幸運(yùn)群眾通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)約，成功參與現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)。

學(xué)員到來(lái)

老師現(xiàn)場(chǎng)教授制作方法

學(xué)員認(rèn)真聽(tīng)講并手機(jī)拍攝記錄

老師演示制作月餅皮

課堂上，老師講解了制作月餅所需的材料、份量以及制作方法。學(xué)員們聽(tīng)得仔細(xì)，并用手機(jī)拍下了整個(gè)過(guò)程。此次，老師主要講解了云腿月餅和廣式月餅的制作方法。

學(xué)員動(dòng)手做月餅

夫妻黨

親子黨

姐弟黨

把月餅放入模具中壓成型

月餅造型初成

刷上蛋液后，就可開(kāi)始烘焙

月餅出爐

講解結(jié)束后，將材料分發(fā)給學(xué)員，月餅制作開(kāi)始了。只見(jiàn)大家一起合作，興致高漲，在老師的指導(dǎo)和幫助下，迅速將原料配備好，一個(gè)個(gè)月餅造型很快就出爐了。

現(xiàn)場(chǎng)品嘗并打包

此次活動(dòng)，學(xué)員們除了能免費(fèi)參加學(xué)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)品嘗自己動(dòng)手制作的月餅，還能將月餅帶回家，同時(shí)，我校還準(zhǔn)備了精美禮品，贈(zèng)送給前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員。

陽(yáng)光下滿載而歸的一家人，這是一個(gè)有意義的周末

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