當(dāng)前位置:首頁>美食>家常拌小菜芹菜胡蘿卜花生(最好吃的涼拌芹菜花生米胡蘿卜)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-19閱讀(9)
夏天不知不覺間已經(jīng)變成了一段時(shí)間里生活的主旋律。從哪一天我開始深刻的覺得這件事情的呢?大概就是從我滿冰箱里的各種飲料、雪糕、冰激凌和冰西瓜開始的吧。

其實(shí)在夏天我最喜歡的就是做水果沙拉,以及把各種各樣的菜放在一起拌來拌去,開始的時(shí)候特別害怕自己弄出來的食物不好吃,但是我發(fā)現(xiàn),大部分的時(shí)候都還蠻不錯(cuò)的。

今天要帶給大家的是這道涼拌芹菜花生米胡蘿卜,但是聽上去就覺得好點(diǎn)意思。話不多說,我們開始。

準(zhǔn)備食材:蔥姜蒜、胡蘿卜、花生、芹菜。

1、將花生放在水中。

2、將蔥放入裝有花生的鍋中。

3、再在鍋中放入蒜瓣。

4、再將姜片放入鍋中。

5、再放入桂皮。

6、再放入花椒。

7、再放入大料。

8、進(jìn)行蒸煮。

9、將胡蘿卜切成丁狀。

10、將準(zhǔn)備好的芹菜,放入清水中焯煮。

11、將芹菜切成小段。

12、再將胡蘿卜放入鍋中焯煮。

13、將三種食材統(tǒng)一放在一起。

14、加入鹽巴。

15、加入味精。

16、加入雞精。

17、放入醬油。

18、放入香油。

19、放入辣椒油。

攪拌均勻,在撒上一點(diǎn)芝麻粒。

一道菜的味道固然重要,但是有一點(diǎn)也很重要,就是顏色,好的顏色配搭真的可以讓一道菜充滿食欲,也會(huì)讓人胃口大開,總之希望你們喜歡

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