導讀韭菜炒香干食材韭菜一小把、香干6塊、紅椒一個、生抽幾滴、鹽少許、油適量；、做法1.韭菜洗凈，切段；2.香干洗凈，切細條；3.紅椒去籽切絲；4.炒鍋加油燒熱，....

韭菜炒香干

食材

韭菜一小把、香干6塊、紅椒一個、生抽幾滴、鹽少許、油適量；、

做法

1.韭菜洗凈，切段；

2.香干洗凈，切細條；

3.紅椒去籽切絲；

4.炒鍋加油燒熱，下紅椒絲和香干翻炒，加入少許鹽、生抽調味，可加少許水；

5.不停翻炒，待香干吸收湯汁變軟變得蓬松，加入韭菜，翻勻，待韭菜變軟即可起鍋。（這是一道超級下飯，做起來超級快的菜）

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