導(dǎo)讀家中有寶寶的朋友，孩子6個月后就可以給他添加輔食了。昨天嫂子打電話問我，有沒有好吃的寶寶輔食推薦？水果泥和蔬菜泥小侄女都吃過了，我教嫂子做一道紫薯牛奶泥，味....

家中有寶寶的朋友，孩子6個月后就可以給他添加輔食了。

昨天嫂子打電話問我，有沒有好吃的寶寶輔食推薦？水果泥和蔬菜泥小侄女都吃過了，我教嫂子做一道紫薯牛奶泥，味道甜甜的，深受小侄女的喜愛。

這款輔食不僅嬰幼兒能吃，因為低脂低卡路里，所以做成日常下午茶，健身減脂人士都可以食用。

吃紫薯有什么好處？紫薯含有稀有的硒元素，具有防治腫瘤的功效。腸道不好、排便不順暢的吃紫薯也有益處，因為紫薯含有豐富的纖維素，具有促進腸胃蠕動，助毒素排出體外。同時，紫薯含有豐富的花青素，可以清除自由基、抗氧化、美容養(yǎng)顏，對寶寶的成長發(fā)育也有幫助。

哪怕不是做成紫薯牛奶泥，平時也可以蒸來當早餐或煮粥、煮糖水喝。

自制紫薯牛奶泥，我們需要準備食材和輔助工具。

其中食材包括，紫薯一斤、鮮牛奶一袋、少許的胡蘿卜絲和黃瓜絲。做給寶寶吃的，就換成寶寶的配方奶；若是給減脂健身的人士吃的，換成低脂或脫脂奶。

需要的輔助工具包括，電飯鍋、裱花袋、裱花嘴、搟面杖或勺子。

• 第一步，我們將紫薯洗凈后，切塊放在電飯鍋中蒸熟。胡蘿卜和黃瓜刨成絲備用。紫薯蒸熟后，去皮放在保鮮袋里，用搟面杖壓扁。用筷子不停地攪拌，或者用電動打蛋器攪拌，直到起筋為止。

食材準備

• 第二步：少量多次倒入牛奶。邊倒邊攪拌，保證紫薯泥和牛奶完全混合。紫薯牛奶泥不能太干，否則裝進裱花袋里不容易擠出來，但也不能太稀，無法定型。直到半粘稠狀態(tài)就可以不放牛奶了。

• 第三步：在盤子上擺上四搓胡蘿卜絲和黃瓜絲作為底盤。紫薯泥裝在裱花袋里，慢慢擠出來。擠的時候一定要從下往上堆砌，堆的高凹造型就好看。如果有旋轉(zhuǎn)型裱花嘴，用上做造型就更好看。

紫薯牛奶泥做好了，一股淡淡的奶香味，搭配著紫薯的清甜，輕輕舔一口，口感絲滑的紫薯馬上就溜進嘴巴了。

對于剛開始添加輔食的寶寶來說，寶寶的輔食一定要注意易消化，紫薯牛奶泥可以適當調(diào)稀一些，分量少一些，這樣對于寶寶的腸胃來說才是可以適應(yīng)的，不會出現(xiàn)消化不良的情況。等寶寶適應(yīng)后，再逐步增加寶寶喜歡的濃度。

這款寶寶輔食你們學(xué)會了嗎？下期還想看什么，評論區(qū)留言告訴我。

【喂吃雞：一個能用美食讓自己開心，讓他人獲益的小饕客，常常苦惱于下一頓不知道吃什么，卻總能因自己的奇思妙想飽腹一頓】