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發布時間:2024-11-15閱讀(21)
女士最愛的養顏美食,1把花生2個豬腳,不油不膩唇齒留香
豬蹄,是指豬的腳部和小腿,在中國又叫元蹄。在華人世界中,豬蹄是經常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。
女士最愛的養顏美食,1把花生2個豬腳,不油不膩唇齒留香。跟著哈妹一起看看美味可口,做法簡單易學的花生豬腳筋湯的具體烹飪步驟吧!喜歡的朋友可收藏在家做做看!
花生豬腳筋湯
配料:豬腳筋4條、豬蹄1只、眉豆40克、花生40克、紅棗3顆、姜2片、鹽少許 烹飪步驟:1.準備好材料,豬蹄斬塊。

2.豬腳筋和豬蹄、姜片一起放到開水鍋里焯下,,可以倒些料酒。

3.花生和眉豆清洗后浸泡半小時。

4.所有材料一起入電飯煲,加適量清水,用煲湯功能即可。(其他鍋的話大火燒開后小火燉1個半小時)

5.關火前加入鹽調味即可。

菜譜小貼士: 1,眉豆花生浸泡之后再煲較易煲綿。2,此湯特別適合體力勞動恢復體力,增強腰肌。
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