導讀食材調料：鮮魷魚300克，干蝦、香芹、胡蘿卜、金針菇各100克，現在小編就來說說關于香辣炒小魷魚怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!香辣炒小魷....

食材調料：鮮魷魚300克，干蝦、香芹、胡蘿卜、金針菇各100克，現在小編就來說說關于香辣炒小魷魚怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香辣炒小魷魚怎么做

食材調料：

鮮魷魚300克，干蝦、香芹、胡蘿卜、金針菇各100克。

?制作步驟：

鹽、料酒、雞精粉、水淀粉、蔥白各適量。

胡蘿卜、蔥白、鮮魷魚洗凈切段。香芹、金針菇洗凈、焯水備用，干蝦泡發備用。

油鍋燒熱，入鮮魷魚翻炒片刻，入料酒炒至七、八成熟，放入其它材料，加鹽、雞精、蔥白翻炒入味，再以水淀粉勾芡即可。

實用Tips：

含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒的作用