導讀秋天吃水煎肉！全程服務員負責煎肉，而我負責吃！這家水煎肉開在佳兆業廣場里，全程都是服務員幫我們煎肉，我和老曲負責吃。水煎的時候葷素交叉著來，肉肉們與蔬菜菌菇....

秋天吃水煎肉！全程服務員負責煎肉，而我負責吃！

這家水煎肉開在佳兆業廣場里，全程都是服務員幫我們煎肉，我和老曲負責吃。水煎的時候葷素交叉著來，肉肉們與蔬菜菌菇完美搭配，一點也沒吃出油膩感。臨走時可以要張結賬小票去一樓換停車票喲。

餐前來一小碗滑滑的布丁，吧嗒吧嗒嘴，還行吧，奶味兒不是很濃。

肥牛

布丁吃完，煎肉上桌，微辣的醬汁擠在肥牛上，在水汽的蒸騰下，不干不燥，推薦蘸干料。

金針菇在湯汁里翻滾入味兒，嚼起來咔滋咔滋的很是過癮。

蟹柳

冷凍的，服務員第一下沒拿好，掉了一個在桌子上，馬上回后廚又給補上了，這樣的行為讓小兔兒覺得很舒服。蟹柳只需水煎2分鐘，馬上變得又軟又鮮嫩，一絲一絲的蟹柳口感特別棒！

烏雞卷

水煎以后，薄薄的感覺像吃魚肉，但又沒什么特殊的味道，全靠水煎醬襯托著，一般吧。

風干腸

風干腸煎了好久才完全熟，品質不錯，QQ的，不過小兔兒感覺沒有炭烤的香呢！

黑豬五花

豬五花肥瘦相間，一定要求服務員把它煎出焦色才最好吃！

，建議可以留下一部分，與蟹籽飯一起翻炒，等著米粒吸滿湯汁再煎出鍋巴時，那滋味，簡直是神仙的味道

娃娃菜服務員會剪成小段兒，吃著更方便些，半生不熟的清脆狀態是我的最愛。

另外我要說一下這個土豆泥，真的很久沒吃過這么難吃的土豆泥了！即使加了藍莓醬，也阻擋不了它不知道加了啥調出來的怪味兒！

營業時間：9:30—21:30

《韓嘴水煎肉（佳兆業店）》地址：沈河區青年大街173-3號佳兆業廣場5樓