導(dǎo)讀只需要一些簡單的食材，就能做出和飯店一樣好吃的炒合菜，學(xué)會這道菜怎么吃都吃不膩。趕緊準(zhǔn)備下面這些食材，一起動手開始做起來吧。食材：雞蛋、韭菜、泡好的粉條、蔥....

只需要一些簡單的食材，就能做出和飯店一樣好吃的炒合菜，學(xué)會這道菜怎么吃都吃不膩。

趕緊準(zhǔn)備下面這些食材，一起動手開始做起來吧。

食材：雞蛋、韭菜、泡好的粉條、蔥蒜、小米辣、豆芽；

調(diào)料：生抽、老抽、蠔油、食用鹽、雞精；

做法：

1、碗中打入幾個雞蛋攪散；

2、起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液，炒熟之后盛出備用；

3、蔥姜、小米辣熱油炒香；

4、放入豆芽和泡軟的粉條；

5、加入生抽、老抽、蠔油翻炒至豆芽斷生；

6、倒入炒好的雞蛋和韭菜；加入適量食用鹽和雞精調(diào)味；

7、最后大火翻炒均勻即可。

是不是食材做法都超級簡單，而且這道炒合菜在飯店里面賣的一點兒也不便宜，學(xué)會了之后再也不用再飯店里面吃了，自己準(zhǔn)備食材，自己在家里面動手做吧。

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