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發布時間:2024-11-14閱讀(11)
作者:回味幸福-用料,今天小編就來聊一聊關于雞腎炒西芹木耳?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞腎炒西芹木耳
作者:回味幸福-
用料
雞腎 適量
芹菜 適量
胡椒粉 適量
五香粉 適量
姜 適量
料酒 適量
生粉 適量
鹽 適量
醬油 適量
做法步驟
1、把雞腎,芹菜這些材料準備好
2、把雞腎放生粉和鹽洗一下,然后換水,在放鹽泡兩分鐘在清洗干凈,雞腎多洗幾遍才可以洗干凈。
3、把雞腎切好,放鹽,醬油,胡椒粉,五香粉腌制5分鐘備用。
4、鍋燒熱放油,油燒到7分熱后放姜進去,然后可以放雞腎進去炒,炒了一下,放點料酒進去在炒,炒了兩分鐘之后加入少量的水讓雞腎熟透,在過兩分鐘如果看到雞腎熟了就可以放入芹菜一起炒,差不多熟了放點雞精和醬油在炒一下,就可以起鍋了,美味的芹菜炒雞腎就可以開吃了。
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