導讀，接下來我們就來聊聊關于饅頭怎么做好吃又簡單家庭自制?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!饅頭怎么做好吃又簡單家庭自制面粉中加鹽，增加筋性酵母中加糖加溫水....

，接下來我們就來聊聊關于饅頭怎么做好吃又簡單家庭自制?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

饅頭怎么做好吃又簡單家庭自制

面粉中加鹽，增加筋性酵母中加糖加溫水，促進發酵攪拌均勻揉成光滑的面團，發酵到撕開有蜂窩狀即可，根據氣溫決定時間，一般在40分鐘左右分成等份的小劑子，手向內扣肉成光滑的面，搓成饅頭的樣子，放在蒸鍋篦子上鍋中加水，涼水下鍋，醒半小時再開火，饅頭之間留有充分的空間等待饅頭長大蒸大約40分鐘即可關火。這一層饅頭是我關火立刻打開蓋子的樣子，立刻開蓋子饅頭會塌陷這個是關火，等了10分鐘左右打開蓋子，就很成功哦,