導(dǎo)讀對于鯨魚這樣的海洋大型生物，鯨魚肉的口感其實(shí)并不怎么樣，但是為何日本會退出國際捕鯨委員會，并且成功的在去年七月捕到了三十年來的第一頭鯨魚？盡管是面臨著全世界....

對于鯨魚這樣的海洋大型生物，鯨魚肉的口感其實(shí)并不怎么樣，但是為何日本會退出國際捕鯨委員會，并且成功的在去年七月捕到了三十年來的第一頭鯨魚？盡管是面臨著全世界的聲討與唾罵都執(zhí)意要捕鯨。難道是他們味覺不一樣？或者對鯨魚肉有什么特別的做法使得他們覺得鯨魚肉很美味？抑或是他們已經(jīng)到了要靠吃鯨魚肉為生的地步？

世界上公認(rèn)的鯨魚肉比較好吃的部位是在鯨魚肉的尾部，但是鯨魚的尾巴的肉只是相對其身體的其它部分的肉而言口感要好點(diǎn)，日本人比較喜歡將鯨魚的尾巴制作成干魚片來食用，不過也沒到為了吃鯨魚尾巴而去殺死一條鯨魚的地步。此外，如今的日本早已是發(fā)達(dá)國家，所以也不可能花大價(jià)錢去捕鯨來維持生計(jì)吧！那么日本人吃鯨魚肉的真正目的是什么呢？

對于日本而言，鯨魚肉的確沒有好吃到要去殺死一只鯨魚，但是捕鯨活動卻是日本的傳統(tǒng)文化和精神的一種表現(xiàn)，日本人其實(shí)并沒有那么熱衷于吃鯨魚肉，他們真正熱衷的只是捕鯨這個(gè)行為，并且對這個(gè)行為有著迷之執(zhí)著。對于他們而言，首先從歷史角度而言，在日本二戰(zhàn)結(jié)束之后，為了保證國民的蛋白質(zhì)攝入，他們不得不捕殺鯨魚，所以從一定程度上來講，日本國民大部分是靠鯨魚來養(yǎng)活的。

其次，即便日本是如今的發(fā)達(dá)國家，但是日本依舊靠海吃海，國民對蛋白質(zhì)的需求依舊是極大的，因?yàn)橛行L魚以水中的蝦蟹為生，而蝦蟹蛋白質(zhì)含量極高，比如一頭成年的須鯨每天可吞噬1800噸水中的蝦蟹等生物，所以捕殺一頭鯨魚，就可以滿足很多國民的蛋白質(zhì)需求。

最后就是鯨魚的油脂用途比較廣泛，可用于醫(yī)藥、工業(yè)、軍事等方面，對日本來說在每年的九月，太極灣就是大型的屠宰場，成百上千頭小鯨魚喪命于此，海水被染成了鮮紅色，而日本人卻對自己的的這些行為津津樂道。

我們無法去評論日本這種行為的好與壞，殘忍的殺鯨固然不值得肯定，在未來，日本的捕鯨行為依舊會存在很大的爭議。