導讀這菜很多人都吃過，最好吃的還是這么做，你也不妨試試看?日子過的真快，不知不覺，到了五月啦，放假在家還是不出門了，看到新聞到處人從眾，簡直可怕呀。在家做啥吃的....這菜很多人都吃過，最好吃的還是這么做，你也不妨試試看

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日子過的真快，不知不覺，到了五月啦，放假在家還是不出門了，看到新聞到處人從眾，簡直可怕呀。在家做啥吃的呢？今天的主角是生菜，大家都不陌生吧，生菜可以做沙拉，可以燙著吃，也可以炒著吃，怎么喜歡怎么來，那今天介紹的做法也是很簡單的，兩步就能完成，可以說是道懶人菜啦。這個季節吃生菜，價格還挺便宜的，兩棵1.5元，不知道你哪里什么價格呢？

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【蠔油生菜】

【制作原料】：

生菜 2棵

蒜頭 2瓣

蠔油 2湯匙

開水 2湯匙

色拉油 少許

鹽 少許

白糖 1茶匙

雞精 少許

【制作方法】：

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1.生菜掰開，清洗干凈。

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2.鍋內加入適量水，加入少許色拉油，鹽，煮開，加入生菜燙熟，注意時間不宜過久，幾秒即可。

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3.蒜切成末。

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4.鍋內加入適量色拉油，加入蒜末，炒出香味。

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5.蠔油，白糖，雞精，開水加入碗內。

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6.鍋內加入調味汁，小火煮至濃稠。

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7.將燙熟的生菜瀝干水分。

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8.加入碗內。淋上煮好的調味汁即可。

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【一定要看的小提示】：

1.生菜的燙水時間不要太久，幾秒即可。

2.事先將調味料放一個碗內，操作比較方便。

3.焯水的生菜要控下水，不然會沖淡調味汁。

這就是【蠔油生菜】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！