每當(dāng)炒菜時(shí)

總免不了手滑鹽放多了

這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不要加水！

不然美味都會(huì)變味啦

鹽寶教你三招

完美“拯救”美味佳肴哦~

No.1

加糖或醋

當(dāng)做肉類或辣味菜時(shí)

如果加多了鹽

可以放入一些糖進(jìn)行調(diào)味

糖會(huì)減弱舌頭對(duì)鹽和辣的味覺

讓味道更有層次

當(dāng)然這招也能減輕辣味

但要注意的是！

這種做法不會(huì)減少人體的鈉攝入量哦~

No.2

加面粉或大米

當(dāng)煲湯的時(shí)候

如果鹽放多了

只需要拿一塊干凈的紗布

包裹上兩勺生粉、面粉或大米

丟進(jìn)咸咸的菜湯中 攪拌一會(huì)

鹽分就會(huì)被吸收了

湯的味道也會(huì)變淡

No.3

加糖或醋

雞蛋能夠幫助吸取鹽分

尤其是蛋黃

如果在帶湯的菜或湯面中放入大量鹽

只需要將雞蛋放進(jìn)鍋中

生雞蛋或熟雞蛋都可以

煮一會(huì)后雞蛋就會(huì)將鹽分吸收

并且添加了雞蛋

整道菜品的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)升級(jí)哦~

再也不怕炒菜撒多鹽了但是記住！！！別再加水啦！