導(dǎo)讀說起泰國，我最先想到的就是他們讓人背后一涼的恐怖電影，還有令人贊嘆的廣告創(chuàng)意，當(dāng)?shù)靥厣娜搜幕约八崂遍_胃的冬陰功，還有就是異域風(fēng)情的菠蘿海鮮炒飯！加入....

說起泰國，我最先想到的就是他們讓人背后一涼的恐怖電影，還有令人贊嘆的廣告創(chuàng)意，當(dāng)?shù)靥厣娜搜幕约八崂遍_胃的冬陰功，還有就是異域風(fēng)情的菠蘿海鮮炒飯！ 加入菠蘿的風(fēng)味，讓整個(gè)味蕾有了不同的感受。 酸甜開胃的菠蘿海鮮炒飯，快試一下吧！ 你們聽到泰國最先想到的是什么？評(píng)論區(qū)和大家分享一下

By 比比巴布下飯

用料

• 鮮蝦 10只
• 菠蘿 1個(gè)（約800g）
• 雞蛋 2個(gè)
• 洋蔥 1/4
• 胡蘿卜 一小段
• 鹽 1勺
• 食用油 適量
• 火腿 3根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

做法步驟

1、把買回來的菠蘿從三分之一處切入，保留菠蘿的頭起一個(gè)裝飾的作用。

2、就像這樣子慢慢的切開

3、接著用水果刀把菠蘿肉取出來。

4、劃成一塊一塊的方便取出

5、取好的菠蘿肉放一邊準(zhǔn)備好

6、把昨天煮好的隔夜飯準(zhǔn)備好，切點(diǎn)軟骨火腿腸

7、準(zhǔn)備好洋蔥丁和胡蘿卜丁

8、打兩顆雞蛋，加一點(diǎn)鹽調(diào)一個(gè)底味

9、買回來的蝦洗干凈，去殼去蝦線

10、鍋中燒油，先把雞蛋稍微炒熟之后馬上取出

11、鍋中留點(diǎn)底油，將洋蔥丁，胡蘿卜丁放入炒香。

12、接著放入火腿腸和蝦翻炒

13、香味炒出來之后把米飯放入。

14、加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺老抽，一勺鹽，把米飯的顏色炒深，炒出醬香味。 炒好之后，把一開始的雞蛋倒入一起翻炒 關(guān)火，把菠蘿肉倒三分之一進(jìn)去

15、最后把炒好的飯倒入菠蘿容器里

16、一道好吃美味異域風(fēng)情十足的菠蘿海鮮炒飯就制作好了

小貼士

記得去蝦線， 如果覺得用菠蘿盛飯飯比較麻煩，也可以不用挖出來，直接切好，炒在鍋里炒好就行了 要是能配一杯Mojito，那就更好了。

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