導讀作者：倍兒奶奶用料豌豆苗280克味極鮮一勺半辣椒油兩勺鹽少許蠔油一勺蒜一大瓣芝麻醬一勺做法步驟1、備好豌豆苗，2、備炒鍋，添加適量清水，3、開鍋下豌豆苗，焯....

作者：倍兒奶奶

用料

豌豆苗 280克

味極鮮 一勺半

辣椒油 兩勺

鹽 少許

蠔油 一勺

蒜 一大瓣

芝麻醬 一勺

做法步驟

1、備好豌豆苗，

2、備炒鍋，添加適量清水，

3、開鍋下豌豆苗，焯水，焯熟透為止。

4、撈出清水過涼。放碗里。

5、擺放盤子里。

6、準備拌醬，一勺半味極鮮醬油，一勺辣椒油，蠔油一勺，芝麻醬一勺，鹽少許。

7、第一步放勾兌芝麻醬料，再撒上蒜碎，

8、備二次澆辣椒油。就是單獨辣椒油。做這個辣椒油里加鹽，白糖，白芝麻。用熱油澆上就可以。

9、再把辣椒油澆在蒜碎上。完成。

10、再來一圖。

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）