發布時間:2024-11-13閱讀(11)
春天來了萬物復蘇,寶寶的食欲也跟著好了起來。寶寶早上現在醒來比冬天早了,起床后第一頓奶的時間也提前了。以至于每天到了九點多的時候就餓了,要找吃的。這個時候補充一些蛋白質營養高的蛋類和蔬菜是不錯的選擇,既不會油膩,營養還好吸收。春天長個黃金季節,也得好好利用起來幫寶寶更上一層樓啊![笑]
今天我給寶寶做的早餐是胡蘿卜山藥雞蛋羹

用到的食材主要有胡蘿卜、山藥、雞蛋

雞蛋打到一個碗里

用筷子攪散備用

將胡蘿卜和山藥切片

鍋中燒水

水開后放入胡蘿卜和山藥焯水2分鐘

焯水完成后撈至輔食機中

攪打1-2分鐘成泥狀

將胡蘿卜山藥泥倒入雞蛋液中,攪拌均勻,再加少量清水調勻(水不要放太多,多了不好蒸成形,水也不要太少,水少了就是比較硬的蒸糕了)

蒸鍋中加清水,水開上汽后將裝胡蘿卜山藥雞蛋的碗放入鍋中小火蒸20分鐘

這樣胡蘿卜山藥雞蛋羹就蒸好了,吃的時候淋上一些香油和寶寶醬油就可以開動啦![呲牙][可愛]

山藥可以養胃健脾促排便,胡蘿卜中的營養非常豐富,雞蛋的營養更不用說了。所以這道雞蛋羹一年四季都可以做給寶寶吃,尤其是春天吃,對寶寶身高增長是非常有幫助的。
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