導讀嫩玉米別再煮著吃了，試試這種新做法，咬一口完全停不下來。玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預....

嫩玉米別再煮著吃了，試試這種新做法，咬一口完全停不下來。玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌癥等疾病都有很大的作用。上飯店經常干的一件事情就是點玉米烙，原因很簡單就是好吃，后來自己學習了做法，做了很多次才學會，所以分享給大家學習，做法并不難。

玉米烙，算是一種小零食吧，香甜酥脆，特別好吃，對于很多孩子來講更是沒有辦法拒絕。朋友家的女兒前幾天吵著要吃玉米烙，朋友拗不過孩子，只能手機定了一份玉米烙外賣，可是送過來的玉米烙，味道真的差強人意，軟綿綿的，一點也不脆，孩子吃了兩口就不吃了。玉米烙這東西，需要現做現吃，口感才會更好，外賣送過來，就錯過了最佳口感，而且這種油炸食物，外面買來的吃著也不放心。想吃玉米烙不如自己在家做，只需幾種常見食材，做法也簡單，噴香酥脆，比外賣送過來的好吃多了。

準備食材：

玉米粒、普通面粉、玉米淀粉、純牛奶、白糖、食用油

具體做法：

1.我們先在玉米粒里面加一勺面粉、半勺玉米淀粉，用筷子攪勻。

2.然后加少許牛奶進去攪勻，再加適量白糖攪勻，白糖可以根據個人口味調節，一直攪到像這樣的稠糊狀。

3.接下來我們在鍋里倒少許油，用勺子像這樣舀一小勺到鍋里，開小火慢慢煎。

4.煎到一面定型變色以后翻面，直到兩面都變成像這樣的金黃色就可以了。

5.這樣一道寓意著金玉滿堂吉祥如意的金黃玉米烙就做好了，喜歡的朋友趕緊在家試試吧。