當前位置:首頁>美食>怎樣煮米粉才可以不糊(比米糊好吃多了)
發布時間:2024-11-13閱讀(21)
絕大多數媽媽都會選擇米粉作為寶寶的第一口輔食,但是隨著寶寶的年齡增長,對輔食的要求越來越多了,這時候媽媽們就要多費心了。
今天給大家推薦的就是—果蔬米糕!(10月齡以上寶寶)

推薦理由
1、口感綿軟,色彩多樣,吸引寶寶注意力
蒸熟的米糕,口感十分的綿軟,適合寶寶食用。顏色多樣,吸引寶寶的注意力,這幾個優點配合起來,真的寶寶不愛吃都難吧!
2、做法簡單,方便快捷
做法十分簡單,花費的時間很短,步驟很少,方便媽媽們操作,不用忙的手忙腳亂。
食材表:
貝貝南瓜 / 35克
雞蛋 / 1個
大米粉 / 45克
清水 / 適量
菠菜 / 適量
火龍果 / 適量
操作步驟
1.準備食材:貝貝南瓜35g,雞蛋一個,大米粉45g,清水、火龍果、菠菜適量

2.貝貝南瓜去皮切塊

3.磕一個雞蛋,跟南瓜一起放入料理機

4.打成南瓜汁后,把大米粉放進去

5.攪拌均勻,可以適量加水,稠度適當即可

6.香腸模具抹油(沒有模具也可以用小碗哦)

7.面糊裝入裱花袋,擠入模具,震平

8.火龍果、菠菜榨汁后加少量水跟大米粉混合成糊糊狀。

9.水和大米粉的量可以很隨意, 只要是糊糊狀就可以,也不要太稀,下面就開始蒸啦,燒開水后放入蒸鍋,15分鐘即可

10、出鍋就可以吃啦,松軟,甜甜的

小提示:
1、大米粉和水的比例一般只要不是太稀都可以,大概酸奶狀即可,把模具在桌上震平了然后放入蒸鍋里面蒸。
2、水燒開后放入蒸鍋,中火沸水緩氣蒸即可,不必使用大火蒸。
3、所有食材都可以根據寶寶目前所適應的食物性狀進行處理。
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