導讀上班族沒有太多時間花在做飯上，用現代化家用電器，就能完美解決這個問題，電飯鍋、烤箱、空氣炸鍋等等。它們最好用的地方就在于，放進去、按下開關、時間到、出鍋……....

上班族沒有太多時間花在做飯上，用現代化家用電器，就能完美解決這個問題，電飯鍋、烤箱、空氣炸鍋等等。

它們最好用的地方就在于，放進去、按下開關、時間到、出鍋……可以把烹飪的時間省出來做很多其他事情！

這道美味的鹵雞腿，是我最喜歡做的一道美食，因為實在太簡單了，每次做上一鍋，連葷帶素都有了，味道還很贊！

推薦你們這個最簡單的鹵雞腿做法！

用料：

雞腿3-4個，土豆1-2個（視大小而定），胡蘿卜1根，洋蔥半個，味極鮮2勺，老抽1勺，鹽1茶匙，大料2個，花椒1小把，干辣椒3個。

步驟：

1、先把雞腿解凍，沖洗干凈，土豆、胡蘿卜削皮洗凈，切成滾刀塊，鋪在電飯鍋底層，洋蔥切片再鋪上去；

2、把雞腿擺在土豆上邊，撒上鹽、味極鮮、老抽，稍微倒小半碗水，燉出的菜會出湯，如果不喜歡太多的湯，水少倒一些；

3、把花椒、干辣椒塊、大料放到燉料盒中放進鍋里，如果沒有就直接放鍋里，就是吃的時候得注意擇花椒；

4、蓋上鍋蓋，按下燉雞鴨肉的鍵，時間到就可以開鍋，雞腿、土豆都燉的軟爛入味，超美味！

注意：一定是電飯鍋，不要高壓鍋，用高壓鍋很消耗水分，土豆會糊在鍋底！

吃的時候搭配個半干型的葡萄酒（半干型沒那么酸，是我很喜歡的口味），最好是橡木桶陳釀過的，它的味道和鹵雞腿中的香料味相得益彰，解膩又美味，更能激發味蕾的愉悅感，幸福感爆棚！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！

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