導讀都說唯有美食與愛不可辜負，寒夜里一碗熱騰騰的面條，低落時一份大大的甜點都是幸福感爆棚的時刻。在濟南，藏著許多價格不貴，但十分美味的美食店，建議先收藏起來慢慢....

都說唯有美食與愛不可辜負，寒夜里一碗熱騰騰的面條，低落時一份大大的甜點都是幸福感爆棚的時刻。

在濟南，藏著許多價格不貴，但十分美味的美食店，建議先收藏起來慢慢打卡！

01

“鮮濃魚湯粉

濟南芙蓉街巷子里有那么一家深藏不露的小店，它將寶島的一大名吃——魚湯粉，帶進了濟南人的視野和生活當中。

攝影：小童

店的門頭很小，在芙蓉街的中段，“好吃不怕巷子深”，這家小店的魚湯香氣，已經從鍋底縈繞到了巷子口。

店內分上下兩層，店面雖小，東西卻十分好吃。第一次來的小伙伴可以點“招牌魚湯粉”，能吃辣的可以點“麻辣魚湯粉”。

攝影：小童

當一碗熱騰騰的魚湯粉端到面前，吹開上面那層縈繞的白氣，可以看到湯汁呈奶白色，喝一口濃湯，奶香味兒十足，

他們家的魚湯是手工純自制，整個湯汁熬制流程時間長達12小時，以消除魚湯的腥味兒、保證湯汁的鮮美。

攝影：小童

喝過湯后，加入兩勺老板秘制的辣醬，用魚肉、蝦米、扇貝、瑤柱、辣椒一起制作而成，醬的口感辣中帶點甜，加到湯粉中更是別有一番滋味兒。

攝影：小童

還有“ 焦糖布丁 ”，店家老板的又一大自制招牌，如果說魚湯面是第一名，這個絕對是第二名。

蛋黃布丁甜而不膩，冷凍過后還會飄出來一層“奶茶”，奶香味十足，口感細膩爽滑，醇厚香甜，回味無窮。

攝影：小童

鮮濃魚湯粉(芙蓉街店)位置：濟南市歷下區芙蓉街75號(茶百道對過凹進的巷子里)

02

“捧食煎餅果子烤冷面

這可能是濟南最豪橫的烤冷面！小龍蝦、鮑魚的烤冷面你吃過嗎？這家烤冷面真的是冷面界的“愛馬仕”。

攝影：小童

他家的烤冷面是用一根一根的冷面在鐵板上按壓做成的，不是成片速成的～

攝影：小童

雨小荷點了小龍蝦烤冷面，滿滿的一大份，里面還加了肉松、玉米、洋蔥等配料，甜甜咸咸，口感豐富，太好吃了!

烤冷面里還能加辣白菜、雞排、培根、芝士等等，店里還有各種煎餅果子可以選擇～喜歡的小伙伴一定不要錯過！

攝影：小童

捧食煎餅果子烤冷面(萬象城店)位置：濟南市歷下區經十路11111號萬象城購物廣場LG2017

03

“閔眾牛肉

這家小店就藏在居民樓的一角，要不是散發著陣陣肉香，真的很容易錯過，進去的時候炊煙縷縷，店主夫妻二人正在燉煮熱氣騰騰的牛骨湯。

攝影：邵凱

店鋪不大，但是被收拾得干干凈凈、整整齊齊，他家的主打是牛腩、牛肋骨、牛尾，一頭牛最好吃的部位，全被安排得明明白白。

攝影：邵凱

來他家，牛腩粉一定要點，粗粉和細粉都可，濃郁的白湯，喝起來超級入味、鮮美！牛腩咸香軟爛，配菜是大蝦和青菜，喜歡辣可以加點他家自制的辣椒醬，一碗下去，驅走了一身的寒氣，超級治愈。

攝影：邵凱

他家的紅燒咖喱牛肋排是別的地方幾乎吃不到的美味，咖喱的味道很特別，非常符合中國人的口味，比起牛腩，牛肋排筋道彈牙，入口即化，配上米飯不能再贊！

除此以外，他家的鹵油豆腐、牛蹄筋、牛腱子肉都很好吃哦~

閩眾牛肉(窯頭路店)位置：濟南市歷下區窯頭路4號統一銀座對面

04

“秦記火燒

現烤現賣的秦記火燒，咬一口酥得直掉渣，外皮酥脆，肉餡鮮香，是即使排隊半小時也要嘗上一口的好吃。

攝影：邵凱

火燒口味豐富多樣，各個口味都非常好吃。

咸口的特色五仁味里芝麻碎、花生碎，在嘴巴里越嚼越香；金鑼肉餅餡料十足；精品牛肉餅稱得上是一絕；甜口的麻醬糖餅有小時候的味道。

攝影：邵凱

老濟南巷子里的火燒店，都是上了年紀的叔叔阿姨實實在在靠手藝經營，不僅有老濟南的特色味道，更承載了老一輩的記憶。

秦記火燒位置：濟南市天橋區銅元局前街31號

05

“老周家牛肉燒餅

從回民區到普利街，老周家牛肉燒餅已經開到了第三代人，這里不僅有許多人記憶中的味道，同時見證了濟南的發展與變遷。

攝影：小童

剛從烤爐里出鍋的燒餅，冒著呼呼的熱氣，一刀從中間切開，老板刀法嫻熟，將香氣撲鼻、燉得軟爛的牛肉塊切碎，夾入香酥的燒餅里，實在讓人垂涎三尺。

攝影：邵凱

一口咬下，醬汁濃厚，酥脆的餅皮和醇香的牛肉融合在一起，肥瘦相間，香嫩可口，簡直好吃到爆炸。

攝影：小童

店里的羊湯十分香濃，店員會將大鍋里熬制的奶白色羊湯澆到碗里的底料上，趁著熱喝，香香咸咸，羊肉的膻味也處理得很好。

老周家牛肉燒餅(普利街店)位置：濟南市市中區普利街77號

“沒有什么事兒是一頓美食解決不了的。”當食物與唇齒碰撞所產生的美味縈繞于整個口腔，甚至讓人容易產生“此物本應天上有，人間難得幾回聞”的錯覺，而這或許就是它們不言而喻的魅力所在吧。

你還知道濟南哪些值得推薦的美食店呢？快到留言區分享吧！

排版：小童

審核：宋夢潔、王洪巖、楊毅