導讀喜歡用番茄來搭配各種食材，開胃~好吃~營養~番茄煮豆腐泡，吸湯強勁的豆腐泡像一塊海綿一樣浸泡在茄汁里面，夾起一塊放進嘴里，美味開胃到不行！By增小廚用料豆腐....

喜歡用番茄來搭配各種食材，開胃~好吃~營養~番茄煮豆腐泡，吸湯強勁的豆腐泡像一塊海綿一樣浸泡在茄汁里面，夾起一塊放進嘴里，美味開胃到不行！

By 增小廚

用料

• 豆腐泡 200g
• 番茄 一個
• 蔥 2根

做法步驟

1、準備食材

2、番茄用開水燙一下，剝皮，切碎

3、熱鍋下番茄炒出湯汁

4、加，鹽，雞精，白糖，攪拌均勻

5、下入豆腐泡后加入生抽，耗油，煮10分鐘

6、煮到豆腐湯吸飽了湯汁就可以出鍋了

7、裝盤啥點蔥就可以吃了

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