導讀，現在小編就來說說關于煎雞蛋餅放上什么更好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!煎雞蛋餅放上什么更好吃準備所有食材，洗凈。大家打雞蛋殼時最好洗凈蛋殼....

，現在小編就來說說關于煎雞蛋餅放上什么更好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

煎雞蛋餅放上什么更好吃

準備所有食材，洗凈。大家打雞蛋殼時最好洗凈蛋殼，避免蛋液接觸；蛋液打散，調入鹽、雞粉、胡椒粉攪勻；豆腐切成小丁，紫蘇葉切碎；把豆腐丁、紫蘇葉碎放入蛋液中輕輕拌勻，注意不要攪拌太大力，避免豆腐被打碎；起鍋燒熱，加入適量冷油，倒入調好的蛋液，用小火煎制；表面蛋液基本凝固不流動時可以翻面煎另一面；將蛋餅翻面煎至兩面金黃色，即可出鍋；蛋餅出鍋了，香飄飄另外一面的狀態，看起來忍不住口水了。,