導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于花膠燉牛奶最簡單的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!花膠燉牛奶最簡單的做法把花膠用水泡至少12小時以上，圖是我泡了15小....

，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于花膠燉牛奶最簡單的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

花膠燉牛奶最簡單的做法

把花膠用水泡至少12小時以上，圖是我泡了15小時左右后的形態(tài)。可以的話每4小時換水泡，沒時間的可以晚上泡了，早上在上班前換水泡也可以的。我兩種方法都試過，對后面的不影響。這些我只照了做好后的圖。把步驟1泡好的花膠剪成一段段的，安個人喜好，可剪可不剪打可以浸末花膠的水，放下3-5片姜、蔥去煮開水(怕腥的可以多給一些姜)，水開后把花膠放下去再煮5分鐘左右關(guān)火，花膠不用拿出來，直接悶在煲里過夜。圖片是我泡開后的花膠，比原先的要厚很多，以前不會發(fā)的時候燉出來的花膠就一股腥味把步驟2的花膠拿出來沖洗一下，腥味就少了很多，把所有材料都放燉鍋里就完成了。我這里的量是分兩次燉的，下次用的花膠，可以放入保鮮盒再放冷藏。下次就可以燉了，不用再泡那么長時間了。牛奶花膠燉好后一定要趁熱喝，不然表面會結(jié)一層膜的，也會帶點腥味。飲品,煮,香,下午茶,