導讀都說冬吃蘿卜夏吃姜，在冬天吃一些有關蘿卜的美味是非常適合的。白蘿卜在冬天除了做蘿卜排骨湯，蘿卜絲肉丸湯，炸蘿卜丸子，腌蘿卜條等等美味，最簡單的一道菜就要屬清....

都說冬吃蘿卜夏吃姜，在冬天吃一些有關蘿卜的美味是非常適合的。白蘿卜在冬天除了做蘿卜排骨湯，蘿卜絲肉丸湯，炸蘿卜丸子，腌蘿卜條等等美味，最簡單的一道菜就要屬清蒸白蘿卜了，切片上鍋蒸，加些醬油蠔油等調味料，美味自來，喜歡的金絲菊們千萬別錯過。

清蒸白蘿卜

食材清單：

白蘿卜500g 六月鮮輕鹽特級牡蠣醬油12g 味達美臻品蠔油15g 清水30ml 香油1勺 蔥花適量 小米辣適量

烹飪步驟

- step1 -

白蘿卜去皮切成薄片。

- step2 -

切好片的白蘿卜如圖擺入盤中。

- step3 -

碗中調入醬油蠔油清水和1勺香油攪拌均勻成醬汁。

- step4 -

蘿卜放入電煮鍋水開蒸15分鐘取出。

- step5 -

將調好的醬汁加熱煮沸關火。

- step6 -

最后把醬汁均勻淋在蘿卜上，撒上蔥花和小米辣點綴就可以開吃啦。

- step7 -

美味可口的清蒸白蘿卜完成。

菊子物語

清蒸白蘿卜是菊子姐姐Cooking美味的第948道美食。六月鮮輕鹽特級牡蠣醬油是餐桌上的 提鮮擔當，牡蠣自然提鮮，無添加防腐劑，無添加焦糖色，無添加味精，搭配味達美臻品蠔油，一盤清蒸白蘿卜也吃得有滋有味，冬日必備，暖心分享。美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食與您一同前行。

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