導讀周末到了，當然要做點追劇看球的小美食啦～當然最好是低卡健康又好吃的。試試這個懶人版炸酥肉，味道真的很贊哦！By泥丸0220用料雞胸肉1塊玉米淀粉30克泡打粉....

周末到了，當然要做點追劇看球的小美食啦～當然最好是低卡健康又好吃的。試試這個懶人版炸酥肉，味道真的很贊哦！

By 泥丸0220

用料

• 雞胸肉 1塊
• 玉米淀粉 30克
• 泡打粉 1克
• 小蘇打 1克
• 雞蛋 1個
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 少量
• 油 3湯匙

做法步驟

1、先把雞胸肉切成條，加入料酒，生抽，黑胡椒腌制。

2、加入玉米淀粉，小蘇打，泡打粉，少量鹽，打一個雞蛋進去

3、攪拌均勻成這樣的面糊。

4、然后把腌制好的雞胸肉加進去混合。

5、蘸好面糊的雞胸肉，再過一點玉米淀粉。

6、依次鋪滿烤盤，烤箱200°，烤18-20分鐘

7、這樣就出爐啦～

8、把它們裝盤。

9、蘸上甜辣醬。

10、真的很好吃～

小貼士

1.雞胸肉也可以換成自己喜歡吃的五花肉，豬肉。 2.錫紙最好建議換成油紙，這樣比較容易不粘盤子。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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