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兒時(shí)懷舊零食香蕉片(永遠(yuǎn)吃不完的安字片)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀(12)

導(dǎo)讀道里“安字片”的每條街上都臥虎藏龍,隨便進(jìn)一間小店,就可能是被各路吃貨墻裂推薦的口碑美食。縱橫交錯(cuò)的不僅僅是街道。更是街道上一家又一家的美食。它就像是哈爾濱....

道里“安字片”的每條街上都臥虎藏龍,隨便進(jìn)一間小店,就可能是被各路吃貨墻裂推薦的口碑美食。

縱橫交錯(cuò)的不僅僅是街道。

更是街道上一家又一家的美食。

它就像是哈爾濱的美食符號(hào),濃濃的市井氣息,和一家家美食讓人念念不忘的。

作為一個(gè)“非土豪”吃貨,我既在意美味,也在意價(jià)格公道。在安字片里認(rèn)真吃過(guò)了兩周后,我想重點(diǎn)推薦給您4家小店。

1

十張桌小店里

忘不了的“豪肚拼盤(pán)”

在安心街上有一家“肚神”,老板的熱情周到,讓你找到屬于吃貨的歸屬感。店里獨(dú)有的36味藥膳鍋底,值得嘗試。

這家店的豪肚拼盤(pán)每桌限一份。

118塊五種肚,價(jià)格還是蠻實(shí)惠。

來(lái)自愛(ài)爾蘭的5mm 超厚金錢(qián)肚,越煮越軟嫩

每個(gè)網(wǎng)格都充滿(mǎn)了湯汁,很有滋味。

? 乍一看像銀耳吧?NO!NO!NO!它叫繡球菌,我以前沒(méi)有吃過(guò),就花38元錢(qián)點(diǎn)了嘗嘗,咯吱咯吱的,是脆骨的那種口感。

? 內(nèi)蒙古牛胸口、肥牛卷也不錯(cuò)。

鴨血是我的超愛(ài),12元一盤(pán)。

沒(méi)有豪華的門(mén)店,沒(méi)有精美的裝修

僅憑味道就可以俘虜你挑剔的胃

一對(duì)回民夫妻的牛肉羊肉

坐標(biāo)安順街,店主是一對(duì)回民夫妻,主打戶(hù)外燒烤生串兒,結(jié)果回頭客越來(lái)越多,都想來(lái)店里擼上幾串!于是便有了這家只在傍晚烤串的神秘小店兒。

串品完全不用腌,簡(jiǎn)單的鹽就可帶出肉的鮮香

這要?dú)w功于老板娘對(duì)食材獨(dú)到又挑剔的眼光。

雞心和雞胗2元一串,每個(gè)瓣膜,縫隙,都處理的特別干凈。

1.8串的牛肉筋,油脂和肉筋交匯。

烤的滋滋冒油的原油牛腰子8塊錢(qián)一串,香氣咻咻咻的鉆進(jìn)鼻孔。

老板娘特別推薦給我的是這個(gè):2塊錢(qián)一串的爆汁魚(yú)豆腐,熱氣和汁水一同涌進(jìn)嘴里,顛覆了我對(duì)魚(yú)豆腐的認(rèn)知。

牛肉串羊肉串,都是1.5元一串。掌中寶心管是3元錢(qián)一串。味道好。

安字片是一個(gè)老社區(qū)

但這里也奇葩地生出了輕食店

一個(gè)溫暖的大男孩說(shuō):

人與食物的關(guān)系

就是一種哲學(xué)

在安發(fā)街上隱藏著一家“幾余”輕食店,店內(nèi)裝飾極簡(jiǎn),灑滿(mǎn)陽(yáng)光的感覺(jué)。老板是一個(gè)溫暖的大男孩,他告訴我:

輕食,輕的不只是餐品。

更是食者積極陽(yáng)光的生活態(tài)度。

水泥和水磨石加上輕盈的白色,

整個(gè)空間透露出和輕食主題一致的極簡(jiǎn)理念。

這家店的輕食菜品,是由團(tuán)隊(duì)自己研究制作的,每天凌晨由中央廚房統(tǒng)一配送。

?XL鮮蝦法拉餅。XL指的是“大號(hào)”,餅里有淡淡的芝士香。

菠菜能量卷餅皮是菠菜汁做的,卷著生菜 雞胸肉。

0防腐劑!0香精!0蔗糖!0增稠劑!0色素!酸奶谷物杯健康的很。

幾余輕食里,人氣菜品還有:

能量沙拉牛油果三明治

招牌牛肉帕尼尼...價(jià)格都在30元左右。

穿過(guò)安隆街,在幾余輕食的路對(duì)面

新搬來(lái)一家創(chuàng)辦于光緒二十一

百年老店

“度小月”不是人名

是一段歲月

“度小月”吸引我的是店名,好聽(tīng)。我以為是一個(gè)人的名字。但其實(shí)它是一段心酸的歷史。早在1895年,洪家先祖以捕魚(yú)為生,每年在不能出海的季節(jié)俗稱(chēng)「小月」,他們就挑著竹擔(dān)子賣(mài)面為生,以「度過(guò)這小月」。度小月由此得名。

度小月的招牌“擔(dān)仔面”是20元一份,比我常吃的蘭州拉面的碗要小些。但用料實(shí)在。面的湯頭,是以蝦子蔬果為底的蝦高湯,甘甜自然。

面是臺(tái)彎特有的油面,蝦仁很大很Q彈。店家說(shuō)肉燥使用的是臺(tái)灣黑豬肉。

度小月里有一道58元的菜,給我印象深刻:鳳梨油條蝦球。想一下,一道菜里有酥脆的油條,飽滿(mǎn)的炸蝦球,多汁的鳳梨……小貴但好奇的我還是嘗了嘗。

師承九份賴(lài)阿婆九份芋圓紅豆牛奶冰,24元一大份可以4個(gè)人分著吃。

安字片的五星店太多

恕我不能在此面面俱到

上文“安字片”美食地圖

請(qǐng)收好

地圖中基本都是五星口碑店

詳細(xì)地址和福利在這里

福!利!

一個(gè)月內(nèi)到店出示本文,都能享受

老板為新晚報(bào)粉絲準(zhǔn)備的專(zhuān)屬福利

肚神

地址:安心街111號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—23:00

訂餐電話(huà):13936472647

每桌贈(zèng)價(jià)值15元的手撕拌菜一份!

清真·胖子牛肉羊肉

地址:安順街副161-3號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00—15:00(僅供應(yīng)生串)

16:00—22:00

訂餐電話(huà):13604808940

每桌贈(zèng)格瓦斯(大)一瓶

幾余輕食

地址:安發(fā)街123號(hào)(羊做東火鍋與金槍魚(yú)餐廳間)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00—20:00

訂餐電話(huà):18004635345

每桌贈(zèng)價(jià)值9元的酸奶一瓶!

度小月

地址:上海街卓展二期3樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—20:30

訂餐電話(huà):0451-51185285

每桌贈(zèng)價(jià)值12元的九份芋圓紅豆牛奶冰(小)一份!

其他

炭之家烤肉

地址:哈爾濱市道里區(qū)安國(guó)街154號(hào)

營(yíng)業(yè):時(shí)間10:00-24:00

電話(huà):0451-84220668

窯啊窯窯爐燒烤

地址:上海街109號(hào)匯麗廣場(chǎng)A座4F

營(yíng)業(yè)時(shí)間:時(shí)間10:00-24:00

電話(huà)0451-82689911

小濱大板筋燒烤

地址:上海街副8-9號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—次日02:00

電話(huà):0451-82460777

燒鵝佬

地址:安隆街92號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—21:00

電話(huà):0451-57631188

瑞龍軒·中國(guó)融合菜

地址:安隆街1號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—21:00

電話(huà):0451-82727777

朋友來(lái)燒烤

地址:正義街41號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—22:00

電話(huà):18346227723

常茗海鮮風(fēng)味烤生蠔

地址:安國(guó)街173號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00—23:00

電話(huà):15636811611

新晚報(bào)“吃貨團(tuán)”出品

圖片作者:王文璐

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