導(dǎo)讀吃膩了油炸雞翅，那就來試試電飯煲版奧爾良雞翅吧；雞翅和大喜大奧爾良口味烤肉醬，可以是完美拍檔；做出來的雞翅，顏色金黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，咬上一口，汁水特別地豐盈美味....

吃膩了油炸雞翅，那就來試試電飯煲版奧爾良雞翅吧；雞翅和大喜大奧爾良口味烤肉醬，可以是完美拍檔；做出來的雞翅，顏色金黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，咬上一口，汁水特別地豐盈美味。做法真的超級(jí)簡(jiǎn)單，家中有電飯鍋就能做。 雞翅提前用大喜大奧爾良烤肉醬腌制入味，再放入電飯鍋中燜一燜，不糊鍋，不粘底，廚房小白也能輕松完成，一醬成功；不信，你也來試試吧~~~

By 老方小雨 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 雞翅 14只
• 大喜大新奧爾良烤肉醬 適量

做法步驟

1、備好食材，雞翅洗凈瀝干水分

2、用刀在背面劃幾刀，或用叉子在雞翅上插孔，更易入味且成品也漂亮

3、加入適量的奧爾良烤肉醬，醬料根據(jù)雞翅的量和個(gè)人口味來放即可

4、抓拌均勻，蓋上保鮮膜腌制6小時(shí)以上，中途勤翻面；不著急吃過夜更好

5、把腌制入味的雞翅，直接放在電飯煲里

6、再把腌制雞翅時(shí)醬汁倒入鍋中，記?。翰灰铀?！果是普通材質(zhì)的電飯煲，可以先在鍋里先刷一些油，或是放些蔥姜打底，以免在煲制的過程中粘鍋底

7、蓋上電飯煲的蓋子，按下煮飯鍵即可；著急吃的，也可以用快煮模式，時(shí)間更短些。

8、程序結(jié)束，打開蓋子，一股香氣頓時(shí)撲鼻而來，哇哦：下面的湯汁還在冒泡呢

9、用筷子把雞翅翻下面，雞翅上裹滿了濃濃的醬汁，真的太誘人了。

10、出鍋裝盤，再把鍋中的醬汁淋在上面

11、色澤金黃，醬香味濃，雞肉鮮嫩多汁，咸辣中帶著一絲絲的甜味，2口一個(gè)，好吃到停不下來

小貼士

1、奧爾良口味醬料，是復(fù)合型調(diào)料，不用加其它調(diào)料和水，直接腌制即可。 2、奧爾良醬料比較咸，咸淡根據(jù)個(gè)人口味適量添加，想要顏色漂亮有食欲，可以多放點(diǎn)醬料。 3、喜歡吃脆皮雞翅的，當(dāng)然也可以用油炸或是烤箱和空氣炸鍋烤。

雞翅的營養(yǎng)功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強(qiáng)身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

2.提高免疫力

現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補(bǔ)腎精

可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.美容

雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。