導(dǎo)讀夏天不想開火，來個(gè)色拉配面包也是不錯(cuò)的選擇！By晴子絲琪用料牛油果1個(gè)法棍8片胡蘿卜1/2根番茄1/2個(gè)鹽適量黑胡椒適量丘比特大拌菜色拉適量做法步驟1、法棍....

夏天不想開火，來個(gè)色拉配面包也是不錯(cuò)的選擇！

By 晴子絲琪

用料

• 牛油果 1個(gè)
• 法棍 8片
• 胡蘿卜 1/2根
• 番茄 1/2個(gè)
• 鹽 適量
• 黑胡椒 適量
• 丘比特大拌菜色拉 適量

做法步驟

1、法棍切片

2、進(jìn)烤箱烤7分鐘左右，中間翻個(gè)面，如果不喜歡酥脆口感的可以不烤，直接配色拉.

3、牛油果對半切開，去籽.

4、用調(diào)羹挖出牛油果肉

5、切成小丁，備用，胡蘿卜和西紅柿也切小丁，胡蘿卜切丁后先煮熟.

6、把所有材料加鹽、黑椒碎和丘比特大拌菜色拉一起拌勻.

7、裝盤等面包烤好

8、烤好后就先偷吃一個(gè)！

9、裝盤可以開吃啦！

牛油果的營養(yǎng)功效

1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

2.美容護(hù)膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

3.預(yù)防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。

4.保護(hù)消化系統(tǒng)：牛油果的纖維含量很高，因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。

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