導(dǎo)讀，我來為大家講解一下關(guān)于泡椒脆筍炒牛肉?跟著小編一起來看一看吧!泡椒脆筍炒牛肉準(zhǔn)備好所有的配菜；牛肉切片，放入生抽、一點(diǎn)點(diǎn)老抽、蠔油、胡椒粉、淀粉抓拌均勻后....

，我來為大家講解一下關(guān)于泡椒脆筍炒牛肉?跟著小編一起來看一看吧!

泡椒脆筍炒牛肉

準(zhǔn)備好所有的配菜；牛肉切片，放入生抽、一點(diǎn)點(diǎn)老抽、蠔油、胡椒粉、淀粉抓拌均勻后，再放入一勺食用油包漿腌制20分鐘；熱鍋涼油，放入牛肉片、花椒粉，快速炒至肉片變色盛出備用；鍋留底油，放入蔥姜蒜、泡椒、青紅椒、花椒粉、泡椒水少許炒香；放入箭筍、生抽、蠔油、白糖、胡椒粉、雞精翻炒；放入肉片翻炒均勻即可～,