有一次在外面餐館點(diǎn)了「手撕包菜」

覺(jué)得太好吃了

竟然酸酸辣辣的很開(kāi)胃

決定要把這道美味獻(xiàn)給大家

簡(jiǎn)易版

速成方法

15分鐘出好菜

味道一樣好好吃啊！

食材

包菜：半顆

肉沫：100g

海底撈清油鍋底：一湯勺

烏醋：一湯勺

蒜味黑胡椒：少許

做法

2、可以上各大網(wǎng)購(gòu)買回來(lái)喔！吃火鍋炒菜都很好用

3、老子吃火鍋你吃火鍋底料（喂～）音樂(lè)請(qǐng)下哈哈哈！炒底料就不要在放油了～本來(lái)就是油～～～

4、跟肉沫一起拌炒到五分熟

5、丟入包菜

6、不要加水喔！本身菜菜妹美的會(huì)出水～大火炒一炒～口感看個(gè)人有些人愛(ài)吃清脆有些人愛(ài)吃軟爛各有所好青菜蘿卜各有不同滋味不要問(wèn)我炒多久我很隨性的

7、出鍋！拍張遺照大口大口吃下肚滿足的拍拍肚子打完收工

小貼士

沒(méi)有技巧

此火鍋底料取代干辣椒? 多了一點(diǎn)花椒麻的味道 也多了一個(gè)香氣 （可替換老干媽） 蒜味黑胡椒取代了蒜頭跟鹽巴

因?yàn)楹軕械娜ナ袌?chǎng)補(bǔ)貨 如果你剛好手邊有這些調(diào)理 不妨試試看啰