導讀韭菜是我們日常生活里面經常吃到的美食之一，吃起來很美味，而且還有較高的營養價值，有著健胃和提神等功效，很受人們的喜歡。還有就是，相信大家對于肉質鮮嫩的魷魚也....

韭菜是我們日常生活里面經常吃到的美食之一，吃起來很美味，而且還有較高的營養價值，有著健胃和提神等功效，很受人們的喜歡。還有就是，相信大家對于肉質鮮嫩的魷魚也是很喜愛吧，魷魚也是有很高的營養價值。其中魷魚和韭菜搭配在一起炒會更加美味，讓人越吃越想吃。

小編是很喜歡吃各類美食，對于好吃的韭菜炒魷魚也是沒有什么“抵抗力”。在知道了我們的大廚將要做韭菜炒魷魚的時候，小編馬上就跑到了廚房里面等待美食的登場。而且我們大廚還特意搭配了醬香四溢的桃園建民西瓜醬，味道也是更加美妙了，小編都吃了兩碗米飯。接下來，我們簡單為大家說一說教你美味下飯的韭菜炒魷魚，簡單又有營養，吃一次就讓人念念不忘。

美味的韭菜炒魷魚

食材：魷魚、韭菜、桃園建民西瓜醬、辣椒、蒜瓣、姜、醬油、料酒、鹽

做法：1、我們需要先把買來的新鮮韭菜沖洗干凈，然后切成段；再把辣椒洗凈，切成辣椒圈；備用；

2、接著再把蒜瓣沖洗干凈，切成蒜末；把姜洗凈，切成姜片；把魷魚處理干凈，再用刀把魷魚切成小塊；備用；

3、現在就可以熱鍋燒油了，等到油熱之后，再放入切好的蒜末和姜末，爆香一下，放入辣椒圈、桃園建民西瓜醬炒出香味；

4、然后再把魷魚塊倒入炒鍋里面，進行翻炒，再加入料酒和醬油，翻炒一會兒后，再把魷魚盛出來，放入碗里面，備用；

5、再次熱鍋燒油，倒入蒜末爆香一下，倒入韭菜段翻炒一會兒，接著倒入炒過的魷魚，進行翻炒，最后撒一些鹽進行調味，即可；

看了韭菜炒魷魚教程的小伙伴們是不是都在默默吞咽口水啊，那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試，相信大家也都可以制作出美味的韭菜炒魷魚。對了，大家在制作韭菜炒魷魚的時候，千萬別忘了搭配桃園建民西瓜醬，味道會變得更棒哦！