導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。俗話說(shuō)“一年之計(jì)在于春”，大家在春天要注意調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)好身體，這樣才能在一年里面有更好的精氣神。....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

俗話說(shuō)“一年之計(jì)在于春”，大家在春天要注意調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)好身體，這樣才能在一年里面有更好的精氣神。作為一個(gè)很喜歡吃肉類美食的小吃貨，我自然是不會(huì)錯(cuò)過(guò)美味的豬頭肉了啊。尤其是我們大廚做的那道醬爆豬頭肉，更是讓我印象很深，咸香美味，越吃越想吃。

醬爆豬頭肉這道美食制作起來(lái)不是很麻煩，在滋味美妙的同時(shí)，也有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。接下來(lái)，我們就簡(jiǎn)單地給大家說(shuō)一說(shuō)教你豬頭肉超好吃的做法，解饞過(guò)癮又營(yíng)養(yǎng)豐富，孩子們都搶著吃。

美味的醬爆豬頭肉

食材：熟的豬頭肉、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、辣椒、筍、醬油、白糖、鹽

做法：1、我們需要先把所要用到的食材準(zhǔn)備好，這次準(zhǔn)備的是熟豬頭肉，做起來(lái)也會(huì)更簡(jiǎn)單點(diǎn)，把豬頭肉切成片，放入干凈的盆里；

2、接下來(lái)，把蔥姜蒜分別洗凈，去掉雜質(zhì)，切成蔥花、姜絲和蒜片；把辣椒洗凈后，切成辣椒碎；

3、接著，把筍仔細(xì)地沖洗干凈，去掉外皮等雜質(zhì)之后，切成小塊，放入小盆；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜和辣椒炒香，放入筍片，加入適量的醬油，翻炒一會(huì)兒；

5、再放入切好的熟豬頭肉，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、白糖、鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

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